中川

繼好耐之前係銅鑼灣食壽喜燒中伏
已經唔太敢係香港搵壽喜燒餐廳
今次呢間都係見身邊有人食先試吓

想欣賞吓關西壽喜燒廚藝
可以考慮吓呢間壽喜燒餐廳
位置旺中帶靜 較為隱蔽

絢 套餐$480（7.5/10）
經冷凍處理嘅南蠻雞醃肉作為前菜
同平時食刺身作為前菜好唔同 係幾少見同有趣

配有經典味噌湯、醃漬物

蟹肉茶碗蒸頗滑溜 味道唔腥

重頭戲有A5大分和牛配A4薩摩和牛
兩款都柔軟富適當油香 牛味清爽而不羶

丁字麩口感好似麵筋同麻吉燒混合體
有多幾舊食就更好

據聞白米都用料上乘 係北海道白米

最後以雲呢拿雪糕配紅豆 雲呢拿籽香氣分明