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2018-01-28
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同朋友慶祝生日, 搵左呢間荃灣新開既日本野, 除左普通既日式野之外, 主打浜燒之類.不過黎到見有二人餐, $688仲送龍蝦一隻, 樣樣款式都有D, 就要呢個唔使諗.開始先有前菜3點, 魚仔咸咸地硬硬地, 中間似大菜糕既水玄餅, 仲有醃蒜頭. 呢D唔似平時食開既前菜, 幾特別.胡麻豆腐沙律好大碗, 胡麻醬酸酸甜甜撈埋一齊食幾開胃, 豆腐滑.之後有4款刺身, 油甘魚, 帶子, 牡丹蝦同鮟鱇魚肝.油甘魚同帶子都夠軟嫩, 鮮甜, 蝦好彈牙爽口, 蝦頭有D蝦膏, 魚肝口感唔識形容, 少少魚味唔腥. 三款壽司, 有平目, 真鯛, 季節時令魚但食唔出係咩魚, 三款肉質嫩滑, 彈牙鮮甜, 口感唔錯.之後到龍蝦上場, 二人共一隻, 即係一人一邊, 都有手掌咁大. 侍應會幫忙燒.都燒左好一段時間, 店員會幫忙拆骨起肉, 肉質爽口, 蝦味都濃.食晒D生野, 海鮮野, 開始食D飽肚野, 有3款天婦羅, 炸蝦, 炸野菜, 炸番薯, 炸粉唔厚, 唔算太油膩, 唔點汁味道都夠.最後有牛肉稻庭烏冬, 一人一碗, 都幾大碗, 烏冬夠滑溜通透, 煙韌彈牙. 牛肉薄薄兩片, D湯浸到半熟, 入口唔韌.呢度環境夠私人, 個個
不過黎到見有二人餐, $688仲送龍蝦一隻, 樣樣款式都有D, 就要呢個唔使諗.
油甘魚同帶子都夠軟嫩, 鮮甜, 蝦好彈牙爽口, 蝦頭有D蝦膏, 魚肝口感唔識形容, 少少魚味唔腥.
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