影片
更多
2016-02-21
1271 瀏覽
尤記起每次有家庭聚會或外國友人探訪，我必定會帶他們到位於海港城內的廣東茶居，因為:1. 位置方便，店內環境乾淨體面;2. 菜式夠本地，整體味道在水平之上這次推薦幾個菜式給你們😁漁香茄子煲 - $88端上來便聞到很香的咸魚味，剛開始有點擔心會太重味，但嚐了一口發現茄子煲並不咸。這道菜的調味適當，溫度足夠，絕對是廣東人的"送飯良品"冰梅烤小骨 - $95酸甜的口味讓人一試難忘，與平常看見的小排骨不一樣，這道菜式的酸是來自梅子。其實個人認為這道菜更適合當冷盤來享用，想必會更透心涼😋沙薑鳳爪 - $58點的小食最後才上，不過這次是跟家人吃飯便不計較了~ 沙薑鳳爪烹煮時間剛好，鳳爪的肉質軟綿，只是略嫌沙薑味不夠，口味較淡的應該能接受蓮子紅豆沙 - $28香芒布甸 - $30雖然吃完主菜已經很飽，但你知啦，女人有兩個胃嘛😂 憶起兒時在茶樓吃完點心必點布甸，這次也"集體回憶"一下。布甸份量頗大，加上淡奶，非常回味紅豆沙味道還可，不太"沙"，但喜歡吃陳皮味或很重蓮子味的朋友就要失望了。剛好家人口味不重，所以覺得紅豆沙不錯。廣東茶居作為家庭聚會場所不錯，能容納10多人一桌，雖然平均消費比街坊茶樓高，但環
1. 位置方便，店內環境乾淨體面;
2. 菜式夠本地，整體味道在水平之上
這次推薦幾個菜式給你們😁
漁香茄子煲
49 瀏覽
0 讚好
0 留言
端上來便聞到很香的咸魚味，剛開始有點擔心會太重味，但嚐了一口發現茄子煲並不咸。這道菜的調味適當，溫度足夠，絕對是廣東人的"送飯良品"
冰梅烤小骨
46 瀏覽
0 讚好
0 留言
酸甜的口味讓人一試難忘，與平常看見的小排骨不一樣，這道菜式的酸是來自梅子。其實個人認為這道菜更適合當冷盤來享用，想必會更透心涼😋
沙薑鳳爪
44 瀏覽
0 讚好
0 留言
點的小食最後才上，不過這次是跟家人吃飯便不計較了~ 沙薑鳳爪烹煮時間剛好，鳳爪的肉質軟綿，只是略嫌沙薑味不夠，口味較淡的應該能接受
蓮子紅豆沙 - $28香芒布甸 - $30
雖然吃完主菜已經很飽，但你知啦，女人有兩個胃嘛😂 憶起兒時在茶樓吃完點心必點布甸，這次也"集體回憶"一下。布甸份量頗大，加上淡奶，非常回味
紅豆沙味道還可，不太"沙"，但喜歡吃陳皮味或很重蓮子味的朋友就要失望了。剛好家人口味不重，所以覺得紅豆沙不錯。
廣東茶居作為家庭聚會場所不錯，能容納10多人一桌，雖然平均消費比街坊茶樓高，但環境和味道都算值回票價
張貼
