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2018-10-01 179 瀏覽
第一次去 榴槤 BB 食榴槤品鑒盤 $150,剛巧現場購買有85折(10/10前優惠)在品嚐前店員有講解一番,在馬來西亞D當然是英文Durian的簡稱,數字是不同榴槤的「嫁接」的代號(亦即是配種後的新名,以數字代替),在馬來西亞政府認可的號碼。榴槤品鑒盤 $150,由淡味到濃味品嚐,有3款是未試過,正丫!名種⭐️:是特選純種榴槤,不經任何嫁接,所以沒有數字,只有星符號。果肉較實,味道清甜。長柄 D158: 果肉特別瘦長,果核相當細小,質感軟身,也是清甜,纖維多。金包 D13: 甜度較濃,口感幼滑,有少許甘味山頂XO D24: 果核較大,有陣陣酒香味包圍,味道吸引,有驚喜。貓山王 D197: 果核薄,果肉好肉雪糕般入口即融,甜中帶點回甘味。金包芝士雲頂綠茶 $32,芝士甜中有鹹香又有榴槤味,仲有啖啖榴槤肉,與帶甘的綠茶配合得正好,滿足。最後帶了榴槤蛋卷、爆谷及脆脆跟家人分享。第2天已急不急待全打開試試~~貓山王榴槤蛋卷 :加入貓山王果蓉製作,味道絕對不假,質感鬆脆,適中榴槤香味中也有蛋香。貓山王榴槤爆谷 :每粒爆谷大粒漲卜卜,口感好香脆,用了貓山王粉製作,味道十分香濃。貓山王榴槤脆脆:新鮮
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第一次去 榴槤 BB 食榴槤品鑒盤 $150,剛巧現場購買有85折(10/10前優惠)
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在品嚐前店員有講解一番,在馬來西亞D當然是英文Durian的簡稱,數字是不同榴槤的「嫁接」的代號(亦即是配種後的新名,以數字代替),在馬來西亞政府認可的號碼。
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榴槤品鑒盤 $150,由淡味到濃味品嚐,有3款是未試過,正丫!
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名種⭐️:是特選純種榴槤,不經任何嫁接,所以沒有數字,只有星符號。果肉較實,味道清甜。
長柄 D158: 果肉特別瘦長,果核相當細小,質感軟身,也是清甜,纖維多。
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金包 D13: 甜度較濃,口感幼滑,有少許甘味
山頂XO D24: 果核較大,有陣陣酒香味包圍,味道吸引,有驚喜。
貓山王 D197: 果核薄,果肉好肉雪糕般入口即融,甜中帶點回甘味。
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金包芝士雲頂綠茶 $32,芝士甜中有鹹香又有榴槤味,仲有啖啖榴槤肉,與帶甘的綠茶配合得正好,滿足。
金包芝士雲頂綠茶 $32
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最後帶了榴槤蛋卷、爆谷及脆脆跟家人分享。
第2天已急不急待全打開試試~~
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貓山王榴槤蛋卷 :加入貓山王果蓉製作,味道絕對不假,質感鬆脆,適中榴槤香味中也有蛋香。
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貓山王榴槤爆谷 :每粒爆谷大粒漲卜卜,口感好香脆,用了貓山王粉製作,味道十分香濃。
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貓山王榴槤脆脆:新鮮貓山王榴槤果肉以冷凍乾燥技術抽取水分,保持原有風味,味道是最濃郁的,質感好似在吃太空人食品,哈哈。
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金包芝士雲頂綠茶 $32