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餐廳: 海德花園酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2011-05-27 1086 瀏覽
老豆生日, 到鯉魚門食海鮮。每次都是到明月買海鮮, 然後到海德開餐, 貪明月老闆娘老實, 不會亂叫客人買海鮮 :清蒸美國珍寶蠔 - 隻蠔只是肉也有成人手掌那麼大, 每人半隻已經很夠 (老闆娘提議的, 謝謝你, 可以試多款嘢), 鮮甜無比 - 正果皮蒸鮑魚 - 本來還郁來郁去的鮑魚, 蒸熟後還是很大隻, 放不下飯碗, 只好放在碟上吃, 非常鮮味, 但又不韌蒜泥粉絲蒸蟶子 - 6吋長蟶子, 蒸得有點過火, 不過味道還好星班連皮炒球 - 三斤多重的星班, 一大碟, 啖啖肉 - 又爽口, 又好味星班炆頭腩 - 又是一大碟, 沒有多餘的汁, 結果太多吃不完,打包走麵醬唐生菜 - 好味上湯蝦伊底 - 又是每人半隻, 飯碗放不下的size, 超爽口, 超多膏海鮮湯 - 酒家送付竹意米糖水 - 酒家送果盆 - 酒家送六個人, 連汽水六罐, 埋單二千二百五十個大洋, 超抵食。在這裡開餐好幾年, 價錢都是差不多, 沒有加價, 但今次很明顯海鮮湯比之前少了鮮甜, 付竹意米糖水比以前少了一些意米,果盆以前是每人半個芒果, 現在只剩下西瓜,木瓜和哈密瓜, 是最低工資28元的效應嗎???????不過仍然是一頓十
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老豆生日, 到鯉魚門食海鮮。
每次都是到明月買海鮮, 然後到海德開餐, 貪明月老闆娘老實, 不會亂叫客人買海鮮 :

清蒸美國珍寶蠔 - 隻蠔只是肉也有成人手掌那麼大, 每人半隻已經很夠 (老闆娘提議的, 謝謝你, 可以試多款嘢), 鮮甜無比 - 正
果皮蒸鮑魚 - 本來還郁來郁去的鮑魚, 蒸熟後還是很大隻, 放不下飯碗, 只好放在碟上吃, 非常鮮味, 但又不韌
蒜泥粉絲蒸蟶子 - 6吋長蟶子, 蒸得有點過火, 不過味道還好
星班連皮炒球 - 三斤多重的星班, 一大碟, 啖啖肉 - 又爽口, 又好味
星班炆頭腩 - 又是一大碟, 沒有多餘的汁, 結果太多吃不完,打包走
麵醬唐生菜 - 好味
上湯蝦伊底 - 又是每人半隻, 飯碗放不下的size, 超爽口, 超多膏
海鮮湯 - 酒家送
付竹意米糖水 - 酒家送
果盆 - 酒家送

六個人, 連汽水六罐, 埋單二千二百五十個大洋, 超抵食。

在這裡開餐好幾年, 價錢都是差不多, 沒有加價, 但今次很明顯海鮮湯比之前少了鮮甜, 付竹意米糖水比以前少了一些意米,果盆以前是每人半個芒果, 現在只剩下西瓜,木瓜和哈密瓜, 是最低工資28元的效應嗎???????

不過仍然是一頓十分滿意的飯
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-05-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$375
慶祝紀念
生日
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