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2017-08-20
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位於後巷既鋒記，我諗都要係筲箕灣街坊先識搵到黎呢到去食。。我地3個人book 左9點，去到就淨係得番我地book 左既果張枱，好彩有book 位，因為見到10分鐘之後有人黎，但無book 位，都無位可以俾到佢地勒，陰公。。。我地先叫左個胡椒豬肚雞煲，加大腸。。個煲黎到，未等佢滾我地已經急住要試左個湯底先。。因為呢個煲既精粹一定係湯底。果然，個湯底勁正，初初飲既時候，都唔算好辣，但d胡椒愈煲愈辣，雖然係夏天，但對於中2辣野既我地黎講，簡直係正呀。。d雞其實唔係特別有雞味，但亦唔係鞋sap sap果種，加上個湯底補救番，所以絕對值得俾個Like 佢，個湯飲到停唔到口，搞到好似係去飲湯，而唔係食雞咁。差唔多食曬d雞之後，我地再叫左韭菜餃，響鈴，同埋竹笙。響鈴居然係新鮮即炸起，有d油，不過好脆口，絕對有誠意，唔係好似外面好多間打便爐店咁樣，勁un，咬極都咬唔爛。。韭菜餃都係一試就覺得不得了，皮薄涵多，一碟8粒，我一個fd 自己就食左4粒。。至於竹笙都唔錯，不過不失。。
我地先叫左個胡椒豬肚雞煲，加大腸。。個煲黎到，未等佢滾我地已經急住要試左個湯底先。。因為呢個煲既精粹一定係湯底。果然，個湯底勁正，初初飲既時候，都唔算好辣，但d胡椒愈煲愈辣，雖然係夏天，但對於中2辣野既我地黎講，簡直係正呀。。
d雞其實唔係特別有雞味，但亦唔係鞋sap sap果種，加上個湯底補救番，所以絕對值得俾個Like 佢，個湯飲到停唔到口，搞到好似係去飲湯，而唔係食雞咁。
差唔多食曬d雞之後，我地再叫左韭菜餃，響鈴，同埋竹笙。
響鈴居然係新鮮即炸起，有d油，不過好脆口，絕對有誠意，唔係好似外面好多間打便爐店咁樣，勁un，咬極都咬唔爛。。
韭菜餃都係一試就覺得不得了，皮薄涵多，一碟8粒，我一個fd 自己就食左4粒。。
至於竹笙都唔錯，不過不失。。
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