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2008-07-29
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朋友想食中餐,圓方價錢便宜的中餐館又不多,雖然知道此間食肆評價不甚佳,還是決定來這里斗膽一試。獅子頭面,$42,獅子頭叫人不甚滿意,雖然肉的比重不少,絕不欺場,可惜煮得火候不夠,入面未熟透,令人食得少許反胃。面是很彈牙又入了肉湯味的,反而好食過主角獅子頭。番茄蘑菇小排湯,$58,價錢不平,建議全名可以再加“缺料”二字,番茄與蘑菇都少得可憐。好在番茄湯夠鮮,味精落得很少;骨湯的味道體現不出來,似是煮好了才落了排骨。結論是喊面不至于,不過又實在是笑不出來。味道十分平庸,好在價錢不算貴,但要說是上海名店,真叫人匪夷所思。
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