Bugis@叻沙・海南雞飯 (已結業)

七月初外出吃晚飯，選擇了一間未曾試過的叻沙海南雞飯餐廳，進店後選擇了三個套餐包括海南雞叻沙摻摻、海南雞飯、石班柳酸菜米線。首先海南雞飯的食後感是合格，肉質滑，雞肉不太韌，油飯味道偏淡。另外石班柳米線算合格，完全無辣，適合小孩吃。而叻沙海南雞摻摻，雞已經說了食後感，摻摻是包含米粉及油麵，叻沙外表有辣油，但其實是極少辣味，相反有小小椰奶味，味道不錯所以最後把整碗湯飲完，湯味道調較剛剛適合香港人口味。由於店長說已經無黃薑班蘭意米水供應，所以選擇了黑糖豆漿及桔仔冰，飲後感覺黑糖豆漿味道非常甜，而桔仔冰要留意用匙把桔仔汁擠出才可享受清新的桔味。每個餐的價格要$80-$90，在大型商場內算是普遍，對於小出門吃飯的家庭當然是略貴。