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本地食北方餃子必選
2021-10-07 930 瀏覽
我十年前落港理工讀書就認識了老闆，那時候就常幫襯。老闆健哥是地道北京人，操一口京腔，那時候就常和我們聊天講笑。這家店必吃的是羊肉大蔥水餃。所謂魚羊乃鮮。羊肉是北方人的寶，性溫而補。吃法最地道也是健哥教我的，先將一隻餃子咬一小口，將店內配的麻油淋少許進餃子餡內，然後再一口吃掉，麻油伴隨著羊肉鮮美味道，再加上大蔥提香，配合有嚼勁的外皮，簡直人間不可多得的美味！另外，牛肉或羊肉的餡餅也是這裡的一絕。這家店絕對是品嚐北方餃子的必選餐廳🍴
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我十年前落港理工讀書就認識了老闆，那時候就常幫襯。
老闆健哥是地道北京人，操一口京腔，那時候就常和我們聊天講笑。這家店必吃的是羊肉大蔥水餃。所謂魚羊乃鮮。羊肉是北方人的寶，性溫而補。吃法最地道也是健哥教我的，先將一隻餃子咬一小口，將店內配的麻油淋少許進餃子餡內，然後再一口吃掉，麻油伴隨著羊肉鮮美味道，再加上大蔥提香，配合有嚼勁的外皮，簡直人間不可多得的美味！
另外，牛肉或羊肉的餡餅也是這裡的一絕。這家店絕對是品嚐北方餃子的必選餐廳🍴
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    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐途徑
    堂食