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2020-02-05
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剛剛進駐香港是訂位全滿，二月頭的晚餐都是一個多月前預訂的，但因最近疫情關係，餐廳不足10枱客戶雖然如此亦沒有減退我來朝聖的心情，帶着空肚子來試菜！既然Lobster Salad是招牌菜之一，即管試試～和預期中差不多，沒有太大的wow factor!龍蝦湯亦普普通通，而且份量較少Mussels味道非常濃烈，適合重口味的朋友們，而蒜蓉包略嫌太脆，稍為失色～蒸龍蝦🦞的龍蝦肉非常有鮮味，配搭液體牛油非常惹味Truffle fries炸得恰到好處，性價比高至於這酸酸甜甜又有帶點小辣的龍蝦意粉最為合我心意，雖然價錢有點小貴，但比較特別，值得一試如果下次再到訪，我會集中火力點重量大一點的龍蝦，而不點前菜
既然Lobster Salad是招牌菜之一，即管試試～和預期中差不多，沒有太大的wow factor!
Signature Lobster Salad
$98
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龍蝦湯亦普普通通，而且份量較少
Lobster Bisque
$58
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Mussels味道非常濃烈，適合重口味的朋友們，而蒜蓉包略嫌太脆，稍為失色～
Mussels
$78
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蒸龍蝦🦞的龍蝦肉非常有鮮味，配搭液體牛油非常惹味
Steamed Lobster
$318
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Truffle fries炸得恰到好處，性價比高
Truffle Fries
$42
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至於這酸酸甜甜又有帶點小辣的龍蝦意粉最為合我心意，雖然價錢有點小貴，但比較特別，值得一試
Diavo Lobster with Spaghetti
$398
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如果下次再到訪，我會集中火力點重量大一點的龍蝦，而不點前菜
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