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2020-07-03
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天氣熱辣辣，最啱就係去打邊爐，入到黎元朗，搵到呢間宮廷裝修嘅大滾友，七點半前離座仲有八折。好坐低睇吓有咩好食先，點菜紙捲到成張聖旨咁，好搞笑。各式調味醬料泰式冬陰功卜卜蜆鍋，個鍋好足料，卜卜蜆食極都有，湯底微酸小辣，唔錯！手打鵝肝墨魚丸，外面墨魚丸肉好彈牙，裏面係爆心鵝肝醬，呢個配搭幾特別。澳洲帶子片，粒粒晶凝通透，食落新鮮有香甜帶子味。酒香陳年花雕浸牛展，個牛展肉冬陰功湯底烚完，仍然保留到酒香，爽身有口感。西班牙黑毛豬，肉質夠嫩而且偏瘦，帶少少脂肪，食落唔會韌。食咗咁多肉，叫返個油麥菜先。打完邊爐仲有甜品送，係自家製芒果奶凍。
好坐低睇吓有咩好食先，點菜紙捲到成張聖旨咁，好搞笑。
各式調味醬料
泰式冬陰功卜卜蜆鍋，個鍋好足料，卜卜蜆食極都有，湯底微酸小辣，唔錯！
手打鵝肝墨魚丸，外面墨魚丸肉好彈牙，裏面係爆心鵝肝醬，呢個配搭幾特別。
澳洲帶子片，粒粒晶凝通透，食落新鮮有香甜帶子味。
酒香陳年花雕浸牛展，個牛展肉冬陰功湯底烚完，仍然保留到酒香，爽身有口感。
西班牙黑毛豬，肉質夠嫩而且偏瘦，帶少少脂肪，食落唔會韌。
食咗咁多肉，叫返個油麥菜先。
打完邊爐仲有甜品送，係自家製芒果奶凍。
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