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2021-06-04
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依度除咗打邊爐，亦都可以叫串燒、刺身、私房菜等等，不過今日同朋友就決定好要打邊爐😆姬松茸冬瓜湯、秘製土鄉清湯🍲我地要咗一個雙拼湯底，姬松茸冬瓜湯味道清甜，土鄉清湯反而係濃味一啲，因為加咗芫茜同皮蛋，兩種湯底各有特色本地手切牛🥩本地牛唔係間間火鍋店都有得食，依款牛肉肉味濃，而且冇一般肥牛咁肥，雖然油脂唔多，但係一啲都唔韌而且無筋👍鮮打四寶丸🦐四寶丸包括牛丸、豬肉丸、蝦丸、墨丸，當中嘅蝦丸同墨丸都幾出色，口感彈牙，而且真係見到同食到蝦肉同埋墨魚粒！黑豚肉片🥓黑豚肉片肥瘦相間脆鯇魚片🐟脆鯇魚片以蝴蝶形切法，淥一淥就食得，肉質爽脆😋有機菜心苗🥬菜心苗望落翠綠，食咗咁多肉係要均衡飲食，食番啲菜嘅～另外值得一讚嘅係服務真係好好，侍應不時留意住需唔需要加湯，又會幫手隔油，係幾貼心嘅用餐體驗👍
姬松茸冬瓜湯、秘製土鄉清湯🍲
我地要咗一個雙拼湯底，姬松茸冬瓜湯味道清甜，土鄉清湯反而係濃味一啲，因為加咗芫茜同皮蛋，兩種湯底各有特色本地手切牛🥩
本地牛唔係間間火鍋店都有得食，依款牛肉肉味濃，而且冇一般肥牛咁肥，雖然油脂唔多，但係一啲都唔韌而且無筋👍鮮打四寶丸🦐
四寶丸包括牛丸、豬肉丸、蝦丸、墨丸，當中嘅蝦丸同墨丸都幾出色，口感彈牙，而且真係見到同食到蝦肉同埋墨魚粒！黑豚肉片🥓
黑豚肉片肥瘦相間脆鯇魚片🐟
脆鯇魚片以蝴蝶形切法，淥一淥就食得，肉質爽脆😋有機菜心苗🥬
菜心苗望落翠綠，食咗咁多肉係要均衡飲食，食番啲菜嘅～另外值得一讚嘅係服務真係好好，侍應不時留意住需唔需要加湯，又會幫手隔油，係幾貼心嘅用餐體驗👍
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