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餐廳: 火水爐冰室火鍋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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朋友生日飯,搵咗間好有舊香港風格嘅地方食雞煲火鍋,網上book位仲可以送鮑魚,二百幾蚊位任食,抵!環境好多人講過,就省略喇,餐前小食有魚蛋燒賣,夠晒local!雞煲辣度揀咗小辣,煮好先試塊豬皮,好咸,雖然雞肉嫩滑,鮑魚彈牙,但成個雞煲過咸,汽水都要隊兩罐先止渴,真係有d失望🙍🏻火鍋加少少錢叫鴛鴦鍋,麻辣同清湯,配料任食。先講配料,款式算多,仲有油炸鬼(點餐紙名係老油條),食法同響鈴一樣,不過始終油炸鬼再炸過,熱辣辣脆卜卜,比響鈴更好味!😋送嘅海鮮拼盤亦斤兩十足!可惜麻辣鍋都係過咸,無論加幾次滾水都係咸,食食吓大家都放棄,改食清湯。餐後仲送甜品,全晚服務亦去到有求必應,隨傳隨到嘅地步,希望老闆調整吓麻辣嘅味道,等我哋再幫襯!
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朋友生日飯,搵咗間好有舊香港風格嘅地方食雞煲火鍋,網上book位仲可以送鮑魚,二百幾蚊位任食,抵!
環境好多人講過,就省略喇,餐前小食有魚蛋燒賣,夠晒local!
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雞煲辣度揀咗小辣,煮好先試塊豬皮,好咸,雖然雞肉嫩滑,鮑魚彈牙,但成個雞煲過咸,汽水都要隊兩罐先止渴,真係有d失望🙍🏻
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火鍋加少少錢叫鴛鴦鍋,麻辣同清湯,配料任食。先講配料,款式算多,仲有油炸鬼(點餐紙名係老油條),食法同響鈴一樣,不過始終油炸鬼再炸過,熱辣辣脆卜卜,比響鈴更好味!😋
送嘅海鮮拼盤亦斤兩十足!
可惜麻辣鍋都係過咸,無論加幾次滾水都係咸,食食吓大家都放棄,改食清湯。
餐後仲送甜品,全晚服務亦去到有求必應,隨傳隨到嘅地步,希望老闆調整吓麻辣嘅味道,等我哋再幫襯!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-07-28
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
慶祝紀念
生日