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2019-12-02
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難得第二日放假，就訂咗位同朋友嚟到pizza max bistro 食個飯，貪呢度冇限時可以慢慢傾計。-黎過呢間餐廳幾次，外藉店員熱情又有禮貌，餐廳天花有好多波波燈，氣氛唔錯，食物款式又多，價錢唔貴又好味。-Capresse Salad ($125)呢款沙律係其中一道我最鍾意食嘅意大利料理，基本上材料只有番茄、mozzarella同basil三樣，再配上鹽同橄欖油調味。正正因為材料簡單、做法直接，基本上整得好唔好味唯一影響因素就係食材新唔新鮮，呢度既番茄脆口鮮甜，mozzarella奶味濃郁，配埋一齊又fresh又好味。-Crumbled deep fried Camembert cheese served with balsamic Cranberry Sauce ($105) Fried Camembert cheese 一定要上枱即食，炸到外脆内軟，邪惡得黎又係難以抵抗地誘惑！味道較水牛芝士重，配上cranberry醬，就有好好既balance-German style pork knuckle ($209)德國豬手係我嘅最愛，呢度既豬手燒到岩岩好，外層鬆脆唔會過份油膩，入面肉質
難得第二日放假，就訂咗位同朋友嚟到pizza max bistro 食個飯，貪呢度冇限時可以慢慢傾計。
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黎過呢間餐廳幾次，外藉店員熱情又有禮貌，餐廳天花有好多波波燈，氣氛唔錯，食物款式又多，價錢唔貴又好味。
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Capresse Salad ($125)
呢款沙律係其中一道我最鍾意食嘅意大利料理，基本上材料只有番茄、mozzarella同basil三樣，再配上鹽同橄欖油調味。正正因為材料簡單、做法直接，基本上整得好唔好味唯一影響因素就係食材新唔新鮮，呢度既番茄脆口鮮甜，mozzarella奶味濃郁，配埋一齊又fresh又好味。
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Crumbled deep fried Camembert cheese served with balsamic Cranberry Sauce ($105)
Fried Camembert cheese 一定要上枱即食，炸到外脆内軟，邪惡得黎又係難以抵抗地誘惑！味道較水牛芝士重，配上cranberry醬，就有好好既balance
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German style pork knuckle ($209)
德國豬手係我嘅最愛，呢度既豬手燒到岩岩好，外層鬆脆唔會過份油膩，入面肉質軟腍入味又juicy，肥膏既份量啱啱好，真心好食過好多德國餐廳
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