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2019-07-01
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今日係久違既私影，大家都玩得好開心，夜晚join食飯個陣，朋友提意荷里活廣場有間係食蒸籠料理既日本餐，所以大家都話去試下。因為係星期日夜晚8點左右，前面都排左11個位，始終係繁忙時段，我地大約等左半個鍾度就可以入坐啦。餐廳算係開放式，場內中間有一個好似樹形既裝飾，上面掛左好多燈同石獅子掛件，好有沖縄既風格，入口處仲放左餅櫃放左造型好可愛既冬甩，睇落好吸引😃😃因為第一次黎食，想試一啲特別既食物，見到一份有包蒸籠料理，鍋物，一杯飲品同冬甩都係82蚊起，所以我同朋友都係叫左冬甩甜品定食。我叫個份胡麻花撈面配蜜糖芥末醬豚鍋肉定食，仲有一杯凍黑糖檸檬茶，佢既糖水係分上既，因為黑糖本身係好甜，所以我只係落左半着糖水，飲落個味道同茶都幾夾，不過檸檬可能唔夠新鮮有啲苦味有少少可惜，整體都幾好既😊😊定食到既時候我首先試左個豚鍋肉，蜜糖芥末醬食落去只有芥末味，完全食唔到有蜜糖味，豚肉食落口感還可以接受，係豚肉下面既椰菜煮到有少少老，不過都食得出菜本身既甜味，同埋有豚肉既鮮味，個鍋總算合格。🐻到食蒸籠料理胡麻花撈面，啱啱打開蓋個陣，撈面上面既木魚花係度扭下扭下好得意🥰🥰睇等一眼個陣好似厚身啲既豉油炒伊面，不
夜晚join食飯個陣，
朋友提意荷里活廣場有間係食蒸籠料理既日本餐，所以大家都話去試下。
因為係星期日夜晚8點左右，前面都排左11個位，始終係繁忙時段，我地大約等左半個鍾度就可以入坐啦。
餐廳算係開放式，場內中間有一個好似樹形既裝飾，上面掛左好多燈同石獅子掛件，好有沖縄既風格，入口處仲放左餅櫃放左造型好可愛既冬甩，睇落好吸引😃😃
因為第一次黎食，想試一啲特別既食物，見到一份有包蒸籠料理，鍋物，一杯飲品同冬甩都係82蚊起，所以我同朋友都係叫左冬甩甜品定食。
我叫個份胡麻花撈面配蜜糖芥末醬豚鍋肉定食，仲有一杯凍黑糖檸檬茶，佢既糖水係分上既，因為黑糖本身係好甜，所以我只係落左半着糖水，飲落個味道同茶都幾夾，不過檸檬可能唔夠新鮮有啲苦味有少少可惜，整體都幾好既😊😊
定食到既時候我首先試左個豚鍋肉，蜜糖芥末醬食落去只有芥末味，完全食唔到有蜜糖味，豚肉食落口感還可以接受，係豚肉下面既椰菜煮到有少少老，不過都食得出菜本身既甜味，同埋有豚肉既鮮味，個鍋總算合格。🐻
到食蒸籠料理胡麻花撈面，啱啱打開蓋個陣，
撈面上面既木魚花係度扭下扭下好得意🥰🥰
睇等一眼個陣好似厚身啲既豉油炒伊面，
不過食落口個陣有一陣好似芝麻醬既香味，
然後再黎就係一味粉既辣味，
雖然唔係好辣但係好野味，
食落口好煙韌而且彈牙，🤤🤤🤤
有啲似加左日本年糕既手打烏冬咁，
非常讚👍👍👍！
如果落油唔好咁重手既話會更好！
所以我係到9分👏👏👏（10分滿分）
到最後既跟餐甜品，海鹽焦糖冬甩雪糕，
睇落去個賣相好靚，見到碟邊紫色奶油物體好好奇試左啲，原來係紫薯🤤！食落口好滑，
好夠紫薯味，有少少粗粒，
唔似係用粉溝出黎，
似係用新鮮紫薯整出黎咁，牛乳雪糕好香牛乳味，不過唔係好夠滑，仲有啲冰粒。😗
個冬甩睇黎先係成個甜品既主角，
切左一小件點左焦糖醬食，個冬甩有少少鹹，
食落個口感好似食緊啱啱個撈面咁，好煙韌，
唔會覺得油膩，加上焦糖既香味非常夾，
但焦糖我自己覺得多啲，偏甜左少少。☺️
哩個餐份量方面係足夠既，
埋單3個人200幾蚊一啲都唔貴，
應該會再黎既。😄😄
我最推薦係胡麻花撈面比鍾意食辣既朋友😄😄
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