呢個set lunch海南雞跟三種醬汁同埋一個湯,個人比較喜歡海南雞豉油,佢有少少杰身,同埋唔係齋鹹,有少少帶甜味,可以帶返個雞嘅味出嚟,另外兩款就係類似嗰隻雞醬同埋薑蓉,同平時食開嗰啲醬差唔多冇乜特別。
試咗佢個雞,雞既味係有而且都出, 唔係一啲雪藏雞嘅味,亦都唔係冇味既雞肉,有幾件雞脾搭兩件雞胸,仲有個湯,應該係冬瓜蘿蔔煲豬骨,都幾濃而且都唔係太重味精。👍🏻👍🏻



為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
