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2021-07-20
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今次參加左某橙色平台嘅 Staycation Package，房價包括 Nicholini's 4-course 晚餐、行政貴賓廳下午茶及黃昏雞尾酒、Garden Cafe 自助早餐。呢個就係餐牌，除咗 Main 之外，我哋每款各叫一客可以比較返～首先係送嘅包同埋餐前小食（已經唔記得咗係咩）個包個樣好似 Cupping Room/ La Vina 有一個好好味好邪惡嘅蒜蓉包但咬落去好普通，冇乜味可能好高期望所以失望餐前小食OK～~~Starter~~•Granchio - Snow Crab Salad, Mediterranean Cous Cous, Avocado Cream, Sorrento Lemon Dressing, Marinated Fennel蟹肉，地中海粗麥沙律，牛油果忌廉，檸檬汁，茴香呢個好味•Zuppa Di Funghi - Summer Mushrooms Soup, Burrata Cheese, Toasted Almond蘑菇湯，水牛芝士，杏仁~~Carbs~~•Penne - Marsigliese Style, Prawns Ragout Br
呢個就係餐牌，除咗 Main 之外，我哋每款各叫一客可以比較返～
首先係送嘅包同埋餐前小食（已經唔記得咗係咩）
包 & 餐前小食
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個包個樣好似 Cupping Room/ La Vina 有一個好好味好邪惡嘅蒜蓉包
但咬落去好普通，冇乜味
可能好高期望所以失望
餐前小食OK～
~~Starter~~
Granchio
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•Granchio - Snow Crab Salad, Mediterranean Cous Cous, Avocado Cream, Sorrento Lemon Dressing, Marinated Fennel
蟹肉，地中海粗麥沙律，牛油果忌廉，檸檬汁，茴香
呢個好味
Zuppa Di Funghi
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•Zuppa Di Funghi - Summer Mushrooms Soup, Burrata Cheese, Toasted Almond
蘑菇湯，水牛芝士，杏仁
~~Carbs~~
Penne
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•Penne - Marsigliese Style, Prawns Ragout Brandy Sauce, Chives
長通粉，虎蝦，蕃茄白蘭地汁，香草
超～普通～～
Fusilli
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•Fusilli - Light Cream of Mushrooms, Green Peas, Taleggio Cheese
螺絲粉，蘑菇汁，青豆，意大利牛奶芝士
超～普通～～
~~Protein~~
Manzo
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•Manzo - Grilled US Beef Sirloin, Yellow Polenta, Chianti Wine Sauce, Green Asparagus
西冷牛扒，玉米忌廉，紅酒汁，蘆筍
傳說中呢個牛係佢最出名，但都幾韌
~~Dessert~~
Traditional Tiramisu
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•Traditional Tiramisu
意大利芝士蛋糕
呢個好味
Cassata
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•Cassata - Sicilian Iced Parfait, Candied Orange & Lemon Peel, Roasted Pistachio
西西利卡撒搭雪糕蛋糕
餐後送 Petit Four，擺盤擺得好 depressing，depressed 到唔想影相
What you see is what you get，無驚喜，得個甜字
我見有 Petit Four 咁甜，問下侍應餐有無包括茶啡
侍應冷冷一句話無包就走咗，都唔 offer 我問我使唔使叫返杯
本身對於 Nicholini's 期望好高，但係可能因為佢將貨就價
張單就話晚餐值 $888一位，但味道質素只係普通西餐水平，我個人認為好普通，唔值呢個價錢
呢啲 Staycation package 原意係平啲比你試吓，等你之後正價都願意返嚟再食
但係將貨就價令質素下降真係唔係咁好
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