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2022-09-15
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Bookmark 左呢間餐廳一段時間，見佢好多人打卡，啲dish名又盞鬼。星期五下午難得有day off 馬上約好姐妹來食。海鮮拼盤-姐係海鮮怪見到呢個拼盤$398 價錢合理立刻order. -龍蝦:大大隻，新鮮程度係酒店級數，龍蝦膏好鮮甜，肉身彈牙，完全冇失望。-日本磯燒鮑魚: 十分入味，已經切左個肝位唔使自己處理。size 一啲都唔細！-法國虎蝦: 蝦頭有鮮濃的蝦膏，蝦身爽口-加拿大翡翠螺&新西蘭青口：新鮮，大隻又厚肉渾身是海膽虎蝦pizza -海膽十分新鮮，味道清甜，份量一啲都唔少。-芝士亦係大量，完全可以有拉絲效果。芝士食得出係高質芝士，好濃郁，有焗到微燻，十分有驚喜。古法烤黑毛豬 -非常豐富的set, 配菜有芝麻醬木魚烏冬，大量沙律菜，蝦片。-主角係黑毛豬，肉身非常鮮嫩，夠厚切，烤得好好完全冇過熟。有微微淹過，有西式叉燒的感覺。Kinder coffee -有趣的味道！係飲得到的繽紛樂。唔會太甜，有咖啡榛子同朱古力味。
海鮮拼盤
-姐係海鮮怪見到呢個拼盤$398 價錢合理立刻order.
-龍蝦:大大隻，新鮮程度係酒店級數，龍蝦膏好鮮甜，肉身彈牙，完全冇失望。
-日本磯燒鮑魚: 十分入味，已經切左個肝位唔使自己處理。size 一啲都唔細！
-法國虎蝦: 蝦頭有鮮濃的蝦膏，蝦身爽口
-加拿大翡翠螺&新西蘭青口：新鮮，大隻又厚肉
渾身是海膽虎蝦pizza
-海膽十分新鮮，味道清甜，份量一啲都唔少。
-芝士亦係大量，完全可以有拉絲效果。芝士食得出係高質芝士，好濃郁，有焗到微燻，十分有驚喜。
渾身是海膽虎蝦pizza
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古法烤黑毛豬
-非常豐富的set, 配菜有芝麻醬木魚烏冬，大量沙律菜，蝦片。
-主角係黑毛豬，肉身非常鮮嫩，夠厚切，烤得好好完全冇過熟。有微微淹過，有西式叉燒的感覺。
古法烤黑毛豬
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Kinder coffee
-有趣的味道！係飲得到的繽紛樂。唔會太甜，有咖啡榛子同朱古力味。
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