金和潮菜

餐廳環境乾淨，碟碟菜都好大碟價錢又唔貴，同朋友傾計食飯就岩哂

🐟酥炸血鰻
外皮炸得酥脆，內裡血鰻鮮味濃郁，冇腥味，配埋少少椒鹽，送酒酒一流。

🦆 滷水鵝
滷得夠入味，鵝肉嫩滑，鵝皮有油香但唔膩。墊底既豆腐索哂d滷水汁之餘，口感仲好滑

🐟 煎封大鷹倉
鷹倉煎到外層微焦，鎖住左魚油，肉質細嫩，而且冇乜骨，好啱配白飯，食到停唔到口。

🥩 蜜椒脆皮薯仔牛仔粒
牛仔粒煎得啱啱好，外脆內嫩，蜜椒醬甜中帶辣，夠惹味。薯仔炸到金黃香脆，吸晒d醬汁，一啖牛一啖薯，絕配！

🔥 招牌小炒皇
火喉十足，材料齊全：魷魚、蝦仁、韭菜花、腰果等等，炒得香口又唔油膩。

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