申、居酒屋 (已結業)

週末假期去咗銅鑼灣天后「申、居酒屋」吃午餐，店內裝修簡約潔淨，設有bar枱位置，可以近距離欣賞廚師功架～午市設有定食套餐，跟餐有沙律、味噌湯、蒸蛋、甜品或咖啡茄子田樂加咗日本味噌一齊燒熟的茄子🍆口感軟腍剛好，鹹鹹地，幾好味大黑啡菇黑啡菇好juicy，菇味香濃，好好食日本青椒仔青椒仔🫑好新鮮碧綠，口感爽脆，鮮甜無榨套餐沙律午市套餐跟咗沙律🥗係我最愛嘅日式薯仔沙律🥔馬鈴薯同青瓜、紅蘿蔔🥕及蛋黃醬等等材料拌勻，口感好豐富，薯味香濃突出茶碗蒸蛋日式茶碗蒸蛋好嫩滑，帶濃郁蛋香！師傅喺蒸蛋表面加咗大量日本三文魚籽，增添鮮味，好正哦二重定食可以自選兩款主食的「二重定食」蒲燒鰻魚有四件，每塊都肥美厚切的，鰻魚味道好香濃！極黑牛小排串燒有兩串，肥瘦適中，牛肉味好濃郁，好好食西京比目魚定食比目魚有兩件，以西京燒方法炮製，燒得剛剛好！魚皮微脆，魚肉保留鮮嫩多汁口感，充滿魚鮮味，沾上蛋黃醬後食用味道更佳甜品最後甜品係來自日本嘅紅豆雪糕，甜而不膩咖啡熱咖啡濃厚醇香，好高質