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2019-12-06
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男朋友話最近發現左間好好食的印尼餐廳...我一聽到已經"打咩"佢....我都唔食得辣的...食咩印尼餐廳wor...佢話印尼菜唔一定係辣架嘛!可以係甜架!然後佢就帶左我試班蘭葉啦~入到去我第一眼望到的是花膠雞湯!!!!What?!!花膠?雞湯?印尼野?!!!老闆娘見到我嚇親的樣, 佢忍唔住黎解釋下~原來印尼人係炸花膠再沾醬, 佢覺得好"嘥野"所以就轉做花膠雞湯粉皮~花膠雞湯真係好呀媽煲湯的味道, 裡面仲有塊花膠可以食下!粉皮亦都好滑!!最正係牛仔骨!!!唔知佢係用咩醬男朋友話最近發現左間好好食的印尼餐廳...我一聽到已經"打咩"佢....我都唔食得辣的...食咩印尼餐廳wor...佢話印尼菜唔一定係辣架嘛!可以係甜架!然後佢就帶左我試班蘭葉啦~入到去我第一眼望到的是花膠雞湯!!!!What?!!花膠?雞湯?印尼野?!!!老闆娘見到我嚇親的樣, 佢忍唔住黎解釋下~原來印尼人係炸花膠再沾醬, 佢覺得好"嘥野"所以就轉做花膠雞湯粉皮~花膠雞湯真係好呀媽煲湯的味道, 裡面仲有塊花膠可以食下!粉皮亦都好滑!!最正係牛仔骨!!!唔知佢係用咩醬醃, 燒完好香!!個醬甜地地~同牛仔骨超級夾!!男朋友
佢話印尼菜唔一定係辣架嘛!可以係甜架!然後佢就帶左我試班蘭葉啦~
入到去我第一眼望到的是花膠雞湯!!!!What?!!花膠?雞湯?印尼野?!!!
老闆娘見到我嚇親的樣, 佢忍唔住黎解釋下~原來印尼人係炸花膠再沾醬, 佢覺得好"嘥野"所以就轉做花膠雞湯粉皮~
花膠雞湯粉皮配牛仔骨
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花膠雞湯真係好呀媽煲湯的味道, 裡面仲有塊花膠可以食下!粉皮亦都好滑!!最正係牛仔骨!!!唔知佢係用咩醬男朋友話最近發現左間好好食的印尼餐廳...我一聽到已經"打咩"佢....我都唔食得辣的...食咩印尼餐廳wor...
佢話印尼菜唔一定係辣架嘛!可以係甜架!然後佢就帶左我試班蘭葉啦~
入到去我第一眼望到的是花膠雞湯!!!!What?!!花膠?雞湯?印尼野?!!!
老闆娘見到我嚇親的樣, 佢忍唔住黎解釋下~原來印尼人係炸花膠再沾醬, 佢覺得好"嘥野"所以就轉做花膠雞湯粉皮~
花膠雞湯真係好呀媽煲湯的味道, 裡面仲有塊花膠可以食下!粉皮亦都好滑!!
最正係牛仔骨!!!唔知佢係用咩醬醃, 燒完好香!!個醬甜地地~同牛仔骨超級夾!!
男朋友叫左"印尼四大天王"~四大天王係牛腩, 滑雞. 沙嗲, 沙甸魚~
牛腩個醬唔辣, 有少少甜; 滑雞件似海南雞, 沙嗲就係有花生唔辣的沙嗲; 沙甸魚就有少少辣~
見到隔離枱嗌串燒..我又忍唔住嗌左三串雞肉串燒~嗯...無咩特別, 就係花生沙嗲的雞肉串燒...
呢間餐廳完全顛覆左我對印尼菜的諗法!!!佢真係好好食!!!
印尼四大天皇
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珍多冰
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沙嗲雞肉串燒
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