Polly 33
有水準的早茶點心
Polly 33
等級2
2025-09-13
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知道銀杏館有早茶後,一直都想嚟食,剛好朋友從外國回來,我哋在尖沙咀海旁晨運後,就即刻去嘆個早茶!

燒賣~1件$9,用一個細細的蒸籠裝,好cute🥰, 餡料有豬肉,蝦,冬菇,蝦子,燒賣屬於結實形,餡料多,大大粒,味道適中,不濃味,鍾意食燒賣嘅我,要俾個讚師傅👍.

蝦餃 ~ $1件$9,肥嘟嘟坐在蒸籠內,蝦仁新鮮爽口,蝦餃皮屬於厚皮,不濃味,蝦餃做得非常有水準,一定要試.

潮州粉果 ~1件$9, 一般粉果的餡料,但餡料內加了一種香料味道,我同朋友都食不出是什麼香料,覺得是屬於香草類嘅味道,跟我哋食開的味道不同.

鳳爪排骨飯 ~$18,細細碗,鳳爪及排骨份量相對多,調味不濃,飯的份量相對外面酒樓是少啲,我和朋友都是飯筒,覺得這個飯做得好好味.

馬拉糕 ~ $9,大大件,唔會太甜,略嫌鬆軟度不夠,屬於飽肚實淨形.

醬黃蒸鳳爪 ~$22
正常鳳爪一碟,不濃味,多花生配菜.

茶位 ~$1/位,有香片及普洱兩個選擇,茶葉及熱水放在餐廳的一張枱上,自己去沖茶. 我哋選了香片,茶葉香,質量唔錯.

職員姐姐好好人,好有禮貌解答問題,佢哋的點心不落味精,全部由老師傅做. 期待下次再嚟飲早茶,試埋其餘點心😊.
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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早茶幾點至幾點呢?
2025-09-25
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食