418
14
19
等級4
2020-11-27 645 瀏覽
這間黑木亭雖然地方細細,但由門面到店內裝修及播著的音樂,感覺就好似日本細細間而又地道的居酒屋,主打串燒,燒海鮮等。先來一客胡麻蕃茄豚肉沙律來開胃一下,平時的沙律很少配上豚肉,這樣的配撘令我感覺很新鮮,除了胡麻醬,另外再加了芥末醬,幾特別,只略厭醬汁多了一些。串燒點了秋葵,明太子雞肉串,白鱔,厚切豬頸肉,黑豚五花腩串及燒粟米。整體賣相都不錯,燒得香口,肉類醃得夠味道。厚肉的白鱔燒得魚皮脆卜卜,魚肉滑身脆口。黑豚五花腩肥瘦適中。明太子雞肉串,帶鮮咸的明太子加上沙律醬,跟雞肉一齊燒,味道香濃。燒法式羊仔架兩件,廚師細心地將羊肉切件,方便食客分享,燒得焦香而帶有少少的羊羶味。燒海鮮都是餐廳主打,十一月就限定提供了三款雲丹(海膽)系列,點了當中的海膽扇貝,燒得剛好,不會過熟,用上香濃的芝士醬汁來燒,很惹味,海膽入口即溶。燒油甘魚鮫,燒得皮脆,充滿魚油香。這裡的蜜桃烏龍熊茶很呃like,浮起的小熊冰塊是由烏龍茶制成的,太可愛吧,味道有淡淡的蜜桃味及花香味,不會太甜,很適合女士飲吧。而男士就點了一杯柚子酒,很清新。
更多
這間黑木亭雖然地方細細,但由門面到店內裝修及播著的音樂,感覺就好似日本細細間而又地道的居酒屋,主打串燒,燒海鮮等。
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
21 瀏覽
0 讚好
0 留言
50 瀏覽
0 讚好
0 留言
47 瀏覽
0 讚好
0 留言
36 瀏覽
0 讚好
0 留言

先來一客胡麻蕃茄豚肉沙律來開胃一下,平時的沙律很少配上豚肉,這樣的配撘令我感覺很新鮮,除了胡麻醬,另外再加了芥末醬,幾特別,只略厭醬汁多了一些。
胡麻蕃茄豚肉沙律
$98
8 瀏覽
0 讚好
0 留言

串燒點了秋葵,明太子雞肉串,白鱔,厚切豬頸肉,黑豚五花腩串及燒粟米。整體賣相都不錯,燒得香口,肉類醃得夠味道。厚肉的白鱔燒得魚皮脆卜卜,魚肉滑身脆口。黑豚五花腩肥瘦適中。明太子雞肉串,帶鮮咸的明太子加上沙律醬,跟雞肉一齊燒,味道香濃。
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言

燒法式羊仔架兩件,廚師細心地將羊肉切件,方便食客分享,燒得焦香而帶有少少的羊羶味。
燒法式羊仔架
$88
4 瀏覽
0 讚好
0 留言

燒海鮮都是餐廳主打,十一月就限定提供了三款雲丹(海膽)系列,點了當中的海膽扇貝,燒得剛好,不會過熟,用上香濃的芝士醬汁來燒,很惹味,海膽入口即溶。
海膽扇貝
$118
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言

燒油甘魚鮫,燒得皮脆,充滿魚油香。
燒油甘魚鮫
$118
4 瀏覽
0 讚好
0 留言

這裡的蜜桃烏龍熊茶很呃like,浮起的小熊冰塊是由烏龍茶制成的,太可愛吧,味道有淡淡的蜜桃味及花香味,不會太甜,很適合女士飲吧。而男士就點了一杯柚子酒,很清新。
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-11-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
推介美食
胡麻蕃茄豚肉沙律
$ 98
燒法式羊仔架
$ 88
海膽扇貝
$ 118
燒油甘魚鮫
$ 118