琥酌 (已結業)

本身是牛魔王的我，每逢去到食肆的餐廳都會一定食牛，今晚去到太子西洋菜街(琥酌)居酒屋出名是食吉列牛，就讓我試吓這餐廳出名的高質吉列牛。燒芝士冬菇，燒芝士脆肉瓜，兩種蔬菜芝士味都好濃香，新鮮健康。配菜可以放喺爐上自己燒。店員送上安格斯牛吉列及一個高溫的炸爐，並提議將牛肉放在上面只可煎15-20秒就可進食，不宜太久。頂級安格斯牛吉列御膳$368，厚切的安格斯沾上吉列炸醬，食起時牛肉外面吉列邊脆口，而牛肉裏面的肉質還保留住肉汁香濃。芝麻雞翼~賣相精緻，外脆內軟加上芝麻，非常脆口惹味。蕎麥麵的麵質煙韌，蕎麥味清香，十分健康。