正東胡同烤豬 (已結業)

好兄弟新屋入伙，尋日晏晝去了佢屋企house warming, 見還有時間又未係時間返屋企，於是去樓下間烤豬店試試。餐廳加入了京式烹調方法，還帶點上海和其他外省菜的元素，而成為一間京滬式烤豬專門店。點了一個冷盤，脆皮素鵝，幾卜卜脆，又足料，唔似得其他小店咁裡面空洞洞，食空氣似的，一d都唔遜色喎！爆脆豬件伴桂花糕，坦白說，望落去好似細細粒藝術品咁，層層都有多種滋味，老一代人未必接受到，覺得整色整水，但我認為幾創新，食落去感覺好過癮。又甜又鹹咁，好特別的味道！下次會帶老公來試試那個主角 - 胡同烤豬，一起分甘同味，哈哈哈！