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2014-05-13
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一班好友大清早來到高爾夫球場大顯身手，到接近中午，又是吃飯時間。不過球場附近的食肆不多，很不容易才找到海灣食坊。海灣食坊地方不算太就腳，不過面對沙灘，環境總算開揚，當然不怕沒有捧場客。是日正值週末，訂了座也要呆等差不多四十多分鐘，但最令朋友們谷氣的是其中一兩位員工的服務態度，倘若不是EQ高，相信已經一早拂袖而去。其實這𥚃的食物水準不錯，簡單的點心如排骨、鳳爪、春卷、馬拉糕等等味道不差，另外還有幾款特別值得一提的點心和菜式，就此簡略介紹一下。芫茜皮蛋湯煎米, 4/5聽說是這𥚃頗出名的菜式，芫茜皮蛋湯和煎米會分開上。芫茜皮蛋湯有很清香的芫茜味，另外還有皮蛋粒和肉碎，入口清甜。煎米則煎至金黃，遠看有少許像上海菜的窩巴，不過放湯之後，米粉變回軟稔，口感軟糯而有嚼勁，細嚼後還覺有點焦香，不錯。春風得意腸, 3.5/5腸粉加上春卷，味道入口初時有點似炸両，但口感更豐富，外軟內脆的感覺非常特別。蛋撻仔, 1/5單看偏橙的顏色，已經有點擔心，味道果然亦沒有什麼蛋香，只有香料和色素，失望！其實以食物和環境來說，海灣食坊都是個不錯的選擇，不過如果妳EQ高的話，相信享受程度會更高！
海灣食坊地方不算太就腳，不過面對沙灘，環境總算開揚，當然不怕沒有捧場客。
是日正值週末，訂了座也要呆等差不多四十多分鐘，但最令朋友們谷氣的是其中一兩位員工的服務態度，倘若不是EQ高，相信已經一早拂袖而去。
其實這𥚃的食物水準不錯，簡單的點心如排骨、鳳爪、春卷、馬拉糕等等味道不差，另外還有幾款特別值得一提的點心和菜式，就此簡略介紹一下。
芫茜皮蛋湯煎米, 4/5聽說是這𥚃頗出名的菜式，芫茜皮蛋湯和煎米會分開上。芫茜皮蛋湯有很清香的芫茜味，另外還有皮蛋粒和肉碎，入口清甜。煎米則煎至金黃，遠看有少許像上海菜的窩巴，不過放湯之後，米粉變回軟稔，口感軟糯而有嚼勁，細嚼後還覺有點焦香，不錯。
春風得意腸, 3.5/5腸粉加上春卷，味道入口初時有點似炸両，但口感更豐富，外軟內脆的感覺非常特別。
蛋撻仔, 1/5單看偏橙的顏色，已經有點擔心，味道果然亦沒有什麼蛋香，只有香料和色素，失望！
其實以食物和環境來說，海灣食坊都是個不錯的選擇，不過如果妳EQ高的話，相信享受程度會更高！張貼
