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2022-07-07
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享慢泰煮 (西環)✨✨✨✨✨✨✨這間位於西環的泰式fusion餐廳，喺OpenRice 上的評價相當不錯，而且有我最愛的牛角包🥐我就帶著期待去西環試食。餐廳門口招牌掛著Lemon Grass，內裡沒什麼泰式風情，是典型老牌西餐廳的裝修格調🤵🏽✨✨✨✨✨✨✨評分：🍩🍩 (out of 5🍩)1. 馳名龍蝦湯流心牛角包 - 網上必食推介之一，表面略脆的牛角包內裡藏著龍蝦湯，本身牛角包唔算鬆脆再加上只有咸味的湯汁，心思是有的但味道有點令人失望😞2. 燒西班牙穀飼豬頸肉 - 網上推介小食之一，烤豬頸肉唔乾身，配以泰式醬汁點綴，味道不過不失👌🏾3. 提拉米蘇芝味特飲 - 這杯咖啡尤如流質的Tiramisu ，上面一層mascarpone 芝士，非常稠身，偏甜，建議攪拌均勻飲用！4. 笑看風雲 - 名字殊不簡單，是餐廳職員介紹的，同是咖啡特飲，蛋白奶泡佔大部分，不太甜，味道挺不錯👍🏼5. 真空慢煮法式焦糖燉蛋 - 看名字我是頗期待的，甜品慢煮？！是什麼玩法呢？ 🕵🏻♀️焦糖表層激厚尤如破冰一樣，而法式燉蛋經慢煮後尤如又老又實的蒸蛋一樣，底層加入了少量菠蘿粒…創意是有的但綜合效果卻強差人意…整體來說
✨✨✨✨✨✨✨
這間位於西環的泰式fusion餐廳，喺OpenRice 上的評價相當不錯，而且有我最愛的牛角包🥐我就帶著期待去西環試食。
餐廳門口招牌掛著Lemon Grass，內裡沒什麼泰式風情，是典型老牌西餐廳的裝修格調🤵🏽
✨✨✨✨✨✨✨
評分：🍩🍩 (out of 5🍩)
馳名龍蝦湯流心牛角包
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1. 馳名龍蝦湯流心牛角包 - 網上必食推介之一，表面略脆的牛角包內裡藏著龍蝦湯，本身牛角包唔算鬆脆再加上只有咸味的湯汁，心思是有的但味道有點令人失望😞
燒西班牙穀飼豬頸肉
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2. 燒西班牙穀飼豬頸肉 - 網上推介小食之一，烤豬頸肉唔乾身，配以泰式醬汁點綴，味道不過不失👌🏾
提拉米蘇芝味特飲
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3. 提拉米蘇芝味特飲 - 這杯咖啡尤如流質的Tiramisu ，上面一層mascarpone 芝士，非常稠身，偏甜，建議攪拌均勻飲用！
笑看風雲
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4. 笑看風雲 - 名字殊不簡單，是餐廳職員介紹的，同是咖啡特飲，蛋白奶泡佔大部分，不太甜，味道挺不錯👍🏼
慢煮法式焦糖燉蛋
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5. 真空慢煮法式焦糖燉蛋 - 看名字我是頗期待的，甜品慢煮？！是什麼玩法呢？ 🕵🏻♀️焦糖表層激厚尤如破冰一樣，而法式燉蛋經慢煮後尤如又老又實的蒸蛋一樣，底層加入了少量菠蘿粒…創意是有的但綜合效果卻強差人意…
整體來說，附近應該有更好的選擇吧！😝
溫馨提示： OpenRice 訂坐有折，就算覺得唔好食，折左無咁蝕😉😉
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