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2020-05-14
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以串燒放題黎講，呢間鋪頭屈機嘅地方係個爐﹗
爐頭嘅電發熱線可以調控溫度、並且會自動轉動串燒，懶人坐係度就啱哂。所以優勢係可以燒到啲肉啱啱好，唔會太熟、太Un，好易就可以燒到外香脆、內軟熟嘅肉地。
放題選擇多，重點Highlights係⋯⋯
一定要食：澳洲和牛、雞軟骨，多春魚，墨魚咀。
牛舌：夠厚夠彈牙，加埋理想嘅爐溫，可以燒到Beautiful Tender Pink﹗
荷蘭燒五花腩：雖然串燒就細份啲，但脂肪和肉的比例分佈理想，入口有油香又有肉食。
燒甜薯：今次嘅燒甜薯挽救左我對燒甜薯嘅味道。之前去一間高級中式餐廳食嘅燒甜薯好「Un」、好似食無醬無味嘅韓式年糕，得個「濟」字。不過今次燒就推180度不同，燒完即卡食，甜到似綿花糖。雞軟骨，多春魚，墨魚咀：呢三樣嘢加埋佢提供嘅辣粉，或者係孜然粉，其實真係可以自己整到大排檔宵夜嘅質素😍墨魚咀：特色所在係，唔同大排檔炸嘅質地，係新鮮彈牙，你會覺得係食緊墨魚🦑唔係薯片😂飲品選擇都夠多，健康嘅有凍檸蜜，菊花蜜等；要爽嘅汽水都有。甜品仲有Häagen-Dazs雪糕🍦😂冇得輸⋯⋯
爐頭嘅電發熱線可以調控溫度、並且會自動轉動串燒，懶人坐係度就啱哂。所以優勢係可以燒到啲肉啱啱好，唔會太熟、太Un，好易就可以燒到外香脆、內軟熟嘅肉地。
放題選擇多，重點Highlights係⋯⋯
一定要食：澳洲和牛、雞軟骨，多春魚，墨魚咀。
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嫩滑粉紅牛舌
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荷蘭五花腩+雞軟骨
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雞軟骨，多春魚，墨魚咀：呢三樣嘢加埋佢提供嘅辣粉，或者係孜然粉，其實真係可以自己整到大排檔宵夜嘅質素😍
墨魚咀：特色所在係，唔同大排檔炸嘅質地，係新鮮彈牙，你會覺得係食緊墨魚🦑唔係薯片😂
飲品選擇都夠多，健康嘅有凍檸蜜，菊花蜜等；要爽嘅汽水都有。甜品仲有Häagen-Dazs雪糕🍦😂冇得輸⋯⋯
附送嘅甜品
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