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暖笠笠老鴨湯鍋,爽脆新鮮鵝腸頭
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等級4
2016-01-25
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天寒地凍最岩打邊爐了,曾經到內地旅行食過鴨湯鍋好回味果種特別既味道,原來香港都有好味既鴨湯鍋食
餐廳位於佐敦,都幾方便!
多款醬料自選
金撈富貴老鴨湯
金撈富貴老鴨湯
$198
店員推介呢個金撈富貴老鴨湯,入面有老鴨,蟲草花,素翅,杞子等材料,香氣撲鼻!

我地先飲湯先,之後再加點其他火鍋料打邊爐!
用老鴨炖煮既湯味道好香,鴨味香濃,仲有蘿蔔既清甜,好好飲!
鴨肉雖然經長時間炖煮,但肉質一點都不"鞋",未開始放料打邊爐已差不多食哂半隻鴨了
蒜香三文魚骨腩
蒜香三文魚骨腩
$48
打之前點左個香口小食,蒜香三文魚骨,炸蒜粒非常香口!與三文魚骨同起好惹味,送酒一流
神祕手打丸
神祕手打丸
$88
神祕手打丸,當中既墨魚奶黃丸,墨魚芝士丸都有餡架,真係要小心燙咀!
墨魚奶黃丸真係第一次見,創意十足!墨丸係手打,好彈牙,中間有奶黃流心,甜甜地,估唔到又幾好味!
薯粉
薯粉
$28
薯粉打邊爐就最岩,吸哂啲鴨湯精華,好好味呀!
新鮮鵝腸頭
新鮮鵝腸頭
$88
鵝腸頭,口感厚實爽脆,仲要係新鮮架,所特別爽口,通常火鍋店食到都係急凍貨色,所以呢個激讚
叫到一枱都係,今餐非常滿足,食完暖笠笠回家去lu

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評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
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