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2018-08-27
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一家人慶祝食自助餐最開心,貪佢一個價錢冷熱盤甜品都有得食,暫時呢個海膽/ 鵝肝/燕窩主題做到9月底,趁暑假快要進入倒數階段就黎吃一頓吧餐廳位於酒店一樓,晚上6:30pm就開始入場,環境較舊式不過乾淨,主要是看食物吧,先繞場一週沙律及蔬菜約有十款,比較多選擇通粉沙律/ 蛋沙律/ 水果沙律/ 三色椒沙律/ 幼露荀等等,唔錯冷盤前菜有火腿/ 芝士/ 水果/ 煙三文魚等等刺身有三文魚/ 吞拿魚/ 希靈魚及生魚片,原條生魚片剌身,好震撼冷盤還有長腳蟹腳/ 青口/ 小龍蝦/ 凍蝦及熟元貝回到今次自助餐的重點,海膽/ 鵝肝/燕窩,首先是廚師現場即煮的鵝肝:羊架及大蝦,亦是最多人排隊,最回本的,要留意每款沒有限每人拎多少,所以食得晒先好拎入座不久,店員會送上每人一板海膽及蟹籽沙律,CP值真的超高,海膽質素不錯,有驚喜還有即場製作的野菌海鮮夾餅,廚師是原塊烤然後分成6小份給客人自行拿取烤牛肉及烤火雞怎能錯過,現場廚師即點即切,每一塊都切得夠薄身甜品方面,亦是亮點點食Movenpick三款口味,朱古力/ 士多啤梨及雲呢拿還有十多款蛋糕布甸/ 自行拿取的涼粉與楊枝甘露,涼粉口感非常Q彈,不會像街市賣的的甘
餐廳位於酒店一樓,晚上6:30pm就開始入場,環境較舊式不過乾淨,主要是看食物吧,先繞場一週
沙律及蔬菜約有十款,比較多選擇通粉沙律/ 蛋沙律/ 水果沙律/ 三色椒沙律/ 幼露荀等等,唔錯
冷盤前菜有火腿/ 芝士/ 水果/ 煙三文魚等等
刺身有三文魚/ 吞拿魚/ 希靈魚及生魚片,原條生魚片剌身,好震撼
冷盤還有長腳蟹腳/ 青口/ 小龍蝦/ 凍蝦及熟元貝
回到今次自助餐的重點,海膽/ 鵝肝/燕窩,首先是廚師現場即煮的鵝肝:羊架及大蝦,亦是最多人排隊,最回本的,要留意每款沒有限每人拎多少,所以食得晒先好拎
入座不久,店員會送上每人一板海膽及蟹籽沙律,CP值真的超高,海膽質素不錯,有驚喜
還有即場製作的野菌海鮮夾餅,廚師是原塊烤然後分成6小份給客人自行拿取
烤牛肉及烤火雞怎能錯過,現場廚師即點即切,每一塊都切得夠薄身
甜品方面,亦是亮點點食Movenpick三款口味,朱古力/ 士多啤梨及雲呢拿還有十多款蛋糕布甸/ 自行拿取的涼粉與楊枝甘露,涼粉口感非常Q彈,不會像街市賣的的甘甘苦苦,大推
還有其他熟食,燕窩雙皮奶/ 即滾海鮮濃湯都是必點,還有源源不絕的熱盤,值得一家人吃
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