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2021-10-20
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在ig 上看到介紹,照片拍得很是吸引人,就打了電話book檯。餐廳這陣子應該很多人訂位,九月中打的電話,需要十月初才有得吃。兩人用餐,選了最熱門的steak omakase。小菜都可以免費續、其中包含的茄子好吃,想再續,可惜店員說已經賣完了。前菜選了牛肉他他(這頓飯最好吃😂)配上紫菜、蔥、蒜,這個牛肉他他吃起來跟平常吃的不太一樣,別有一番風味,非常好吃。接下來的韓式蒸蛋,熱呼呼的,蒸蛋因為還很熱,還在噗噗噗地冒煙排氣~也很好吃,想多吃但忍住了,想說把胃留給接下來的主菜⋯後來主菜的表現⋯不如趁著蒸蛋熱呼呼的快吃⋯主食的部分拍照很好看ヽ(;▽;)ノ一開始還忘了上豬油,烤網非常容易黏肉,跟店員反應才發現是後台人員忘了上。後來店員幫著我們烤,服務很親切。看這肉好厚,好期待!! 但⋯完全咬不動⋯⋯不是烤太久,好明顯是肉質不好。(店員說我們那桌那一排,當天烤爐的火力特別弱⋯)其他肉也是表現得不好,熟成牛肉的確比較嫩,但醃得味道太重了,吃不出牛肉最美好的風味。整盤主菜,最好吃的是烤香菇、烤年糕(想店員要了蜜糖沾著吃,店員說沒有蜜糖但有焦糖可以提供♪( ´▽`) 但也猜到了等等的甜點應該是焦糖冰淇淋哈
餐廳這陣子應該很多人訂位,九月中打的電話,需要十月初才有得吃。
兩人用餐,選了最熱門的steak omakase。
小菜都可以免費續、其中包含的茄子好吃,想再續,可惜店員說已經賣完了。
前菜選了牛肉他他(這頓飯最好吃😂)配上紫菜、蔥、蒜,這個牛肉他他吃起來跟平常吃的不太一樣,別有一番風味,非常好吃。
接下來的韓式蒸蛋,熱呼呼的,蒸蛋因為還很熱,還在噗噗噗地冒煙排氣~也很好吃,想多吃但忍住了,想說把胃留給接下來的主菜⋯後來主菜的表現⋯不如趁著蒸蛋熱呼呼的快吃⋯
主食的部分
拍照很好看ヽ(;▽;)ノ
一開始還忘了上豬油,烤網非常容易黏肉,跟店員反應才發現是後台人員忘了上。後來店員幫著我們烤,服務很親切。
看這肉好厚,好期待!! 但⋯完全咬不動⋯⋯不是烤太久,好明顯是肉質不好。(店員說我們那桌那一排,當天烤爐的火力特別弱⋯)其他肉也是表現得不好,熟成牛肉的確比較嫩,但醃得味道太重了,吃不出牛肉最美好的風味。
整盤主菜,最好吃的是烤香菇、烤年糕(想店員要了蜜糖沾著吃,店員說沒有蜜糖但有焦糖可以提供♪( ´▽`) 但也猜到了等等的甜點應該是焦糖冰淇淋哈哈
最後會以非常有份量的米飯/麵類餐點讓客人飽飽的離開(吃粗飽⋯⋯(?)的概念)
甜點果然是焦糖冰淇淋,看到其他食記有蜂巢冰淇淋,可惜這次不一樣。
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