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2016-07-05
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晨早同媽媽飲茶係黄大仙mtr附近,叫左幾個點心菜苗餃,個皮真係唔錯,真心,好多地方都係咁皮太淋,太gel咁,好難夾同放入口食,但佢lee個又okay,不過個餡就咸左d,而且說好了的鮮蝦呢,太碎小了蝦餃,正,個皮唔會太淋,而且今次堅有蝦,真係唔錯,蝦爽彈但冇蝦味煎壤豆腐,難食到冇朋友,唔係脆係我第一大誤會, 我以為佢會始煎釀三寶咁,冇諗過係咁多汁,張點心紙又冇講清楚,而且激油,魚肉梅梅地,唔彈牙,豆卜好似煮到就黎爛咁燒賣,掂呀,蝦肉,豬肉比例好,豬肉亦冇蒸得過鞋,而蝦也新鮮,加上小小冬菇,香味更濃菜乾豬骨粥難食,冇味,粥底算棉,菜乾冇味叉燒腸個腸做得好好,米漿唔會太厚,食落又冇過熟,叉燒微甜,不過又係好細粒,如果係以前食係叉燒片你話幾好呢
係黄大仙mtr附近,叫左幾個點心
菜苗餃,個皮真係唔錯,真心,好多地方都係咁皮太淋,太gel咁,好難夾同放入口食,但佢lee個又okay,不過個餡就咸左d,而且說好了的鮮蝦呢,太碎小了
蝦餃,正,個皮唔會太淋,而且今次堅有蝦,真係唔錯,蝦爽彈但冇蝦味
煎壤豆腐,難食到冇朋友,唔係脆係我第一大誤會, 我以為佢會始煎釀三寶咁,冇諗過係咁多汁,張點心紙又冇講清楚,而且激油,魚肉梅梅地,唔彈牙,豆卜好似煮到就黎爛咁
燒賣,掂呀,蝦肉,豬肉比例好,豬肉亦冇蒸得過鞋,而蝦也新鮮,加上小小冬菇,香味更濃
菜乾豬骨粥難食,冇味,粥底算棉,菜乾冇味
叉燒腸個腸做得好好,米漿唔會太厚,食落又冇過熟,叉燒微甜,不過又係好細粒,如果係以前食係叉燒片你話幾好呢
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