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2018-08-16
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午膳時間隨同事到尖沙咀吃飯，試了一間素食甜品餐廳「2DP」。餐廳裝潢時尚，素食甜品主題成功吸引到不少年輕人，特別是女性的注意。 午市餐牌有六款主菜供選擇，連沙律/餐湯及餐飲不過百元，以地舖來說定價合理。因主菜是素菜，所以棄沙律 (菜) 而擇餐湯是更平衡的安排。「蘑菇湯」留有少量蘑菇碎的口感，味道稍較預期清淡。以「烤豆腐三文治」作主菜，小編還記得曾在他處吃過以豆腐作「包」的創新做法，所以對今次的出品或多或少帶點期待。最後豆腐三文治以平實型態出場，難免少了一份 WOW 的感覺。包點以烤豆腐為重心，食感稍實，未算突出。反而相伴的彩椒味道鮮嫩帶甜，連帶輕醃過的酸椰菜，為包點增分增色不少。伴碟菜方面，沙律菜以香醋提味屬常見的做法。以薯條一同呈上本來亦十分正常，只是在講究健康及卡路里的餐單上出現則有些格格不入。餐飲「薰衣草烏龍梳打」可算是特色飲品。輕唊一口，先嚐到薰衣草的花香，繼而烏龍茶味慢滲而出。梳打中放入雜莓，最後予以酸香清新的味道作結，不錯！現代人追求飲食健康，偶爾吃一頓素菜已是潮流。「2DP」在提供清新素菜的同時，又有其他花茶甜品選擇，難怪能吸引不少年輕人，可以試試！
午膳時間隨同事到尖沙咀吃飯，試了一間素食甜品餐廳「2DP」。
餐廳裝潢時尚，素食甜品主題成功吸引到不少年輕人，特別是女性的注意。
午市餐牌有六款主菜供選擇，連沙律/餐湯及餐飲不過百元，以地舖來說定價合理。
因主菜是素菜，所以棄沙律 (菜) 而擇餐湯是更平衡的安排。「蘑菇湯」留有少量蘑菇碎的口感，味道稍較預期清淡。
蘑菇湯
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以「烤豆腐三文治」作主菜，小編還記得曾在他處吃過以豆腐作「包」的創新做法，所以對今次的出品或多或少帶點期待。最後豆腐三文治以平實型態出場，難免少了一份 WOW 的感覺。
包點以烤豆腐為重心，食感稍實，未算突出。反而相伴的彩椒味道鮮嫩帶甜，連帶輕醃過的酸椰菜，為包點增分增色不少。伴碟菜方面，沙律菜以香醋提味屬常見的做法。以薯條一同呈上本來亦十分正常，只是在講究健康及卡路里的餐單上出現則有些格格不入。
烤豆腐三文治
$68
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餐飲「薰衣草烏龍梳打」可算是特色飲品。輕唊一口，先嚐到薰衣草的花香，繼而烏龍茶味慢滲而出。梳打中放入雜莓，最後予以酸香清新的味道作結，不錯！
薰衣草烏龍梳打
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現代人追求飲食健康，偶爾吃一頓素菜已是潮流。「2DP」在提供清新素菜的同時，又有其他花茶甜品選擇，難怪能吸引不少年輕人，可以試試！
[15/8/2018; Wed]
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