132
0
0
等級4
439
0
2020-05-02 70 瀏覽
本人的日本旅行大計因疫情而取消,為了轉換心情,就惟有去食間好食的日本野 今次就食左呢間 Wagyu Ya ,主打鹿兒島直送和牛的燒肉餐廳~~<和牛肉眼蓋海膽串 $388>首先叫左呢個「和牛肉眼蓋海膽串 」~ 輕微地燒過的和牛塊配上肉質飽滿、味道鮮甜的海膽,食落的口感十分配合~ 加埋三文魚子,係味覺新感受<日本蕃茄沙律 $108>呢個蕃茄沙律用了日本直送的蕃茄,甜度好高 加埋酸酸的醬汁,十分之開胃~<肉食者 $688>黎得燒肉餐廳,一定要叫一盤燒肉食架啦!今次叫左個「肉食者」,是一個人氣的燒肉拼盤,包含牛舌、和尚頭(牛的大脾肉)、牛的三角腩和肉眼四個牛部位(每款三片)~餐廳職員話由牛舌食起,然後按順序食和尚頭、三角腩和肉眼~ 牛舌的肉質好柔軟,燒完後十分香口和尚頭的肉色粉嫩,脂肪相對較少,肉味好濃郁;三角腩則有分明的肉脂和油花,燒完後可以一次過試到油脂的濃郁同啖啖的肉味肉眼就煮到5分熟,嫩啲,表面輕微咁烤下,食佢脆脆的口感和嫩肉感~<溫泉玉子御飯 $38>玉子+白飯係無得輸的配搭~ 食完肉,食埋呢個飯,就好飽肚,大滿足!
更多
本人的日本旅行大計因疫情而取消,為了轉換心情,就惟有去食間好食的日本野
今次就食左呢間 Wagyu Ya ,主打鹿兒島直送和牛的燒肉餐廳~~



和牛肉眼蓋海膽串
$388
11 瀏覽
0 讚好
0 留言

<和牛肉眼蓋海膽串 $388>
首先叫左呢個「和牛肉眼蓋海膽串 」~ 輕微地燒過的和牛塊配上肉質飽滿、味道鮮甜的海膽,食落的口感十分配合~ 加埋三文魚子,係味覺新感受


日本蕃茄沙律
$108
11 瀏覽
0 讚好
0 留言

<日本蕃茄沙律 $108>
呢個蕃茄沙律用了日本直送的蕃茄,甜度好高
加埋酸酸的醬汁,十分之開胃~

肉食者
$688
7 瀏覽
0 讚好
0 留言

<肉食者 $688>
黎得燒肉餐廳,一定要叫一盤燒肉食架啦!今次叫左個「肉食者」,是一個人氣的燒肉拼盤,包含牛舌、和尚頭(牛的大脾肉)、牛的三角腩和肉眼四個牛部位(每款三片)~


肉食者
$688
7 瀏覽
0 讚好
0 留言

餐廳職員話由牛舌食起,然後按順序食和尚頭、三角腩和肉眼~


牛舌的肉質好柔軟,燒完後十分香口
和尚頭的肉色粉嫩,脂肪相對較少,肉味好濃郁;三角腩則有分明的肉脂和油花,燒完後可以一次過試到油脂的濃郁同啖啖的肉味
肉眼就煮到5分熟,嫩啲,表面輕微咁烤下,食佢脆脆的口感和嫩肉感~


溫泉玉子御飯
$38
5 瀏覽
0 讚好
0 留言

<溫泉玉子御飯 $38>
玉子+白飯係無得輸的配搭~ 食完肉,食埋呢個飯,就好飽肚,大滿足!



(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
和牛肉眼蓋海膽串
$ 388
日本蕃茄沙律
$ 108
肉食者
$ 688
肉食者
$ 688
溫泉玉子御飯
$ 38