名人坊高級粵菜 (已結業)

一般只會中午來吃飯，今天因為銅鑼灣爆水管，全銅鑼灣沒水供應，很多餐廳關門，訂了座也只好取消！結果來了中環，照足蔡瀾上一期壹週刋點咕嚕肉、涼瓜青肚尖、焗魚腸...咕嚕肉：HK$130一碟菠蘿咕嚕肉，竟然菠蘿用罐頭，咕嚕肉汁不夠，沒包著每一件咕嚕肉，肉用梅頭不及排骨或肉排，汁不夠酸，吃不出丁點山楂味，絕不及港大舊生會或者灣仔生記！涼瓜青肚尖：HK$220貴，如果好食，可以接受，可惜...！肚尖明顯用梳打處理過度，須知肚尖就是要吃它那欲斷難斷的嚼勁，當咀嚼之間享受那份濃烈豬味，現在肚尖變成不脆不韌也沒了肚尖味，豆豉醬汁也不濃..失望！鷂蛋焗魚腸：HK$140魚腸不肥，鷄蛋不香，焗得過熟！不及北角東寶小厨，東寶可能收一半價錢左右吧！又一次印證，專業食評未必可信。飲食口味是十分主觀的！