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2024-04-18
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在接二連三工作的一天後, 我同幾位同事决定到西環體驗一家風格獨特、有著濃厚中華特色,叫做「星薈館」嘅高級餐廳。無論你喺邊度, 你都會覺得佢好易找, 環境方便。一入到去就好似走入咗一個生活化食品小天地,個人感覺完全入晒味道嘅世界。🌟🌸 環球廚神發板SetA> 巴蛋木蜜烤栗子南瓜,顔色金黃,好似一大片熾熱嘅黃金陣般誘人。未食就已經流晒口水,攞筷子一夾就滑入口中,非常滿足!💛🌸 再嚟就係絕味豆豉黃魚,魚呢細軟,一口咬落去就感覺到嗰種淡雅嘅黃色,彷如一股暖流從口中直達心間。飲食之間,一面感受到淡雅嘅魚味,一面享受到舒服嘅氣氛,正呀❗🌸 再之後試吓母的名厨主理: 碳烤陳皮黑叉燒。黑叉燒的顔色醒目,飽滿而具吸引力。香味細緻且深沈,夾起一塊黑叉燒入口,肉質彈牙之餘,還带有陳皮的香甜,其味無窮,摸得到都想全部來一份💕🌸 再者就係百花烤釀花膠伴星洲醬。見到已經十分心動!口感和來自星洲醬的結合實在無法抗拒。尤其推介星洲醬,清淡中帶點香甜, 實屬佳品!👍🌸 講到星薈館,一定要提佢嘅獨特之處「房中有偏廳」。走入裏面,不經意間彷彿步入咗一個完全獨立嘅世界,呢度絕對係一個食飯、飲酒、討論工作嘅好選擇。享受
🌸 環球廚神發板SetA> 巴蛋木蜜烤栗子南瓜,顔色金黃,好似一大片熾熱嘅黃金陣般誘人。未食就已經流晒口水,攞筷子一夾就滑入口中,非常滿足!💛
🌸 再嚟就係絕味豆豉黃魚,魚呢細軟,一口咬落去就感覺到嗰種淡雅嘅黃色,彷如一股暖流從口中直達心間。飲食之間,一面感受到淡雅嘅魚味,一面享受到舒服嘅氣氛,正呀❗
🌸 再之後試吓母的名厨主理: 碳烤陳皮黑叉燒。黑叉燒的顔色醒目,飽滿而具吸引力。香味細緻且深沈,夾起一塊黑叉燒入口,肉質彈牙之餘,還带有陳皮的香甜,其味無窮,摸得到都想全部來一份💕
🌸 再者就係百花烤釀花膠伴星洲醬。見到已經十分心動!口感和來自星洲醬的結合實在無法抗拒。尤其推介星洲醬,清淡中帶點香甜, 實屬佳品!👍
🌸 講到星薈館,一定要提佢嘅獨特之處「房中有偏廳」。走入裏面,不經意間彷彿步入咗一個完全獨立嘅世界,呢度絕對係一個食飯、飲酒、討論工作嘅好選擇。享受美食嘅同時, 亦都享受到呢種私密嘅空間帶嚟嘅體驗, 令人大為讚賞!💗
最後一道生磨蛋白杏仁茶,由得一試,實是令人驚艷。飲一口, 杏仁香氣扑鼻,口感滑潤, 如沙糖一般的甜,都忍不住讚好👌。
星薈館嘅食物實在美味無比,每一樣小吃都足以彰顯佢嘅味道,我同我哋嘅同事已經保證再會返嚟食度,心目中既好味飯堂,一定要分享俾你嘅同事知呀!🏆
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