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2018-11-12
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之前黎過呢幢大廈都知,每層其實唔算大,加上夜晚黎到滿座咁濟,所以同隔離檯會稍微親近😂不過呢度佈置到滿天繁星,氣氛頗有情調,都適合慶祝節目😳👁🗨 Set Dinner 法式紙包焗三文魚(7.5/10)+ Set Dinner 慢煮羊西冷(7.5/10)💲478 + 488精緻小吃係三文魚慕絲,質感輕盈得黎三文魚味夠香濃😍燒南瓜沙律,帶有香甜軟腍既南瓜片、芝士粒、沙律菜、麵包粒、酸甜開胃既番茄乾、松子🥗是日餐湯為意大利菜湯,飲落唔會話好酸,入面都有幾多雜菜同埋腰豆,餐包有香草味,仲有唧花牛油🤓食咗咁多嘢終於到主菜,法式紙包焗三文魚口感嫩滑,尤其鍾意個頗濃牛油香既湯汁,配有蘿蔔、西芹,可以自行加上檸檬汁添🍋另一個主菜係夠曬軟腍既慢煮羊西冷,食落有羊味但唔會好羶,配有南瓜蓉汁同埋燒汁,薯仔雖則比較硬身,但係保留到好重薯仔味🥔至於法式栗子蒙布朗蛋糕,面頭係栗子蓉,中間係細滑忌廉,底層有海綿蛋糕,伴碟有藍莓、紅桑子、士多啤梨🍰包埋咖啡或茶,不過我地都叫左額外飲品👁🗨 (左)Passion Fruit Mojito(7/10)💲88朋友叫左杯熱情果mojito,感覺出面比較少見,望落熱情果籽多,
👁🗨 Set Dinner 法式紙包焗三文魚(7.5/10)+ Set Dinner 慢煮羊西冷(7.5/10)💲478 + 488
精緻小吃係三文魚慕絲,質感輕盈得黎三文魚味夠香濃😍 燒南瓜沙律,帶有香甜軟腍既南瓜片、芝士粒、沙律菜、麵包粒、酸甜開胃既番茄乾、松子🥗 是日餐湯為意大利菜湯,飲落唔會話好酸,入面都有幾多雜菜同埋腰豆,餐包有香草味,仲有唧花牛油🤓 食咗咁多嘢終於到主菜,法式紙包焗三文魚口感嫩滑,尤其鍾意個頗濃牛油香既湯汁,配有蘿蔔、西芹,可以自行加上檸檬汁添🍋 另一個主菜係夠曬軟腍既慢煮羊西冷,食落有羊味但唔會好羶,配有南瓜蓉汁同埋燒汁,薯仔雖則比較硬身,但係保留到好重薯仔味🥔 至於法式栗子蒙布朗蛋糕,面頭係栗子蓉,中間係細滑忌廉,底層有海綿蛋糕,伴碟有藍莓、紅桑子、士多啤梨🍰 包埋咖啡或茶,不過我地都叫左額外飲品
👁🗨 (左)Passion Fruit Mojito(7/10)💲88
朋友叫左杯熱情果mojito,感覺出面比較少見,望落熱情果籽多,但始終酒味濃既關係,熱情果味吾係太突出,甜度適中,兩者既味道都幾夾
👁🗨 (右)Cucumber Mojito(7/10)💲88
以Classic Mojito黎講,冧酒、青檸汁、薄荷葉、梳打水都係不可或缺既,今次我要左呢杯Cucumber Mojito,多左一陣好突出既青瓜味,比起平時更加清新🥒飲得出呢杯既酒精濃度比起坊間既Mojito高,而且大杯份量都偏多,飲極仲有幾抵飲🍸
🔛 整體評分(7.5/10)
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