明星海鮮酒家 (已結業)

04/10/2009 晴天我和家人去了沙田遊歷一番後, 我們同外婆,紅姨, 還有我姨媽有7人相約到'明星'食晚飯,點餐之前, 我爸爸總會叫些啤酒暢飲一番, 我都不禁飲了兩啖, 那時臉兒都帶點紅了, 之後當然點餐, 那時由我爸爸和紅姨<發板>的時候了!之後我爸爸都問我想食什麼, 我就不客氣地叫了碟菠蘿生炒骨,因為媽媽最愛食的, 之後其他小菜的選擇都交給他們order了!芝士焗龍蝦伊麵---是紅姨&姨媽最愛食的, 不過伊麵的份量較少, 都不是用"焗"做的, 是"燴"伊麵, 龍蝦的肉都不多, 肉質不是好爽, 味道一般北菇紅燒豆腐這是幫我外婆order的, 豆腐都不錯, 清清啖啖, 味不會太濃, 小唐菜都夠腍,好適合老人家食海參玉掌煲--鵝掌都炆得好入味, 也夠腍, 冬菇又大又入味, 最喜歡食裡面的生菜, 好新鲜好爽口!!菠蘿生炒骨, 酸甜的比例平衡, 用的排骨不會過肥或過瘦, 菠蘿, 青椒, 洋蔥的配料多, 但生炒骨的份量就少了一點豉汁蒸大鱔--豉汁味香濃, 不會蒸得過熟, 鱔魚食落好爽,又不會太多骨!晚芥每位$8, 花生每碟$10, 已有兩碟, 真是價錢不算便宜, 枱上是