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2018-02-27
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蒜蓉扇貝 HKD116/2隻扇貝好大隻,柱肉嘅直徑仲長過一粒乒乓波,加埋蒜蓉一齊燒,熟蒜無生蒜咁霸道,既可以辟腥又可以提鮮;貝柱咬落肉感十足,肉質唔會燒到過老,味道鮮甜多汁~好想食多隻!菠蘿 HKD17我覺得菠蘿燒完之後好味過就咁食,一來燒完之後,佢嘅纖纖會軟化,所以食落更多軟身,而且味道更加出~食落好鮮甜多汁。鹽燒大眼雞 HKD120對於呢隻大眼雞,有啲失望,本身預期佢應該好嫩滑多汁,但點知出到嚟,肉質偏乾硬,一啲都唔嫩滑,魚味亦都唔鮮。鱔 HKD42鱔好正,表皮金黃乾脆,而魚肉就極之嫩滑多汁,鱔味好鮮,食完令人有好想再叫多份嘅衝動~日本年糕 HKD24/2件年糕好煙韌,芝味濃郁,正,不過食一嚿就夠,再食多嚿應該會滯。日式燒大魷魚 HKD75燒大魷魚同預期一樣咁爽口,鮮美~花甲 HKD85蕃茄清酒煮花甲,花甲食落都幾鮮,唔會腥,而且都算幾多隻下,重點係下面嘅粉絲吸哂清酒汁嘅精華,好入味~大部分串燒都整得好好食,下次一定會再試!~
扇貝好大隻,柱肉嘅直徑仲長過一粒乒乓波,
加埋蒜蓉一齊燒,熟蒜無生蒜咁霸道,
既可以辟腥又可以提鮮;貝柱咬落肉感十足,
肉質唔會燒到過老,味道鮮甜多汁~
好想食多隻!
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菠蘿 HKD17
我覺得菠蘿燒完之後好味過就咁食,
一來燒完之後,佢嘅纖纖會軟化,所以食落更多軟身,
而且味道更加出~食落好鮮甜多汁。
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鹽燒大眼雞 HKD120
對於呢隻大眼雞,有啲失望,
本身預期佢應該好嫩滑多汁,
但點知出到嚟,肉質偏乾硬,
一啲都唔嫩滑,魚味亦都唔鮮。
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鱔 HKD42
鱔好正,表皮金黃乾脆,
而魚肉就極之嫩滑多汁,鱔味好鮮,
食完令人有好想再叫多份嘅衝動~
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日本年糕 HKD24/2件
年糕好煙韌,芝味濃郁,正,
不過食一嚿就夠,
再食多嚿應該會滯。
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日式燒大魷魚 HKD75
燒大魷魚同預期一樣咁爽口,鮮美~
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花甲 HKD85
蕃茄清酒煮花甲,花甲食落都幾鮮,
唔會腥,而且都算幾多隻下,
重點係下面嘅粉絲吸哂清酒汁嘅精華,
好入味~
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大部分串燒都整得好好食,
下次一定會再試!~
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