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2014-02-14
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平時由旺角上新世紀廣場，我習慣是經過那條八搭天橋，而往廣場的扶手電梯靠前少少的位置，是放有幾個帝京酒店的宣傳海報。上星期去新世紀廣場的途中，因無所事事就細心閱讀那幾張宣傳海報。原來酒店旗下的LION ROCK在星期一至日，上午十一點到下午兩點半，提供一個名為清新半自助午餐，自助沙律和自助甜品都是$75。在酒店內食飯基本都是$75起，論價錢的話實在好吸引，難得的是這個半自助餐連星期六日都有提供。回來後便上openrice查看，原來並未有任何食評是關於這個半自助午餐的。(之前的食評統統都是寫三層架，直到前幾天才出了一篇寫set lunch)由於價錢不貴，如果真的"中伏"都不會來得太肉赤，於是趁今天要出旺角，午餐便去LION ROCK吃吃看。我們在早一天已打電話去訂坐，可能這樣便有得坐窗口旁邊的靚位置。左下方是花墟﹑雀鳥公園，正面遠處是獅子山，景觀相當開陽，可惜今天天雨濛濛，影響了視野。LION ROCK主要是做酒吧生意，所以場內的坐位及編排不會似自助餐那麼多枱數，而枱之間有一定的空間，不會迫迫的。店內不斷播著不同的音樂，還有大電視播放外國節目，感覺良好。不過看到有幾組枱凳的凳是高過枱，感覺
上星期去新世紀廣場的途中，因無所事事就細心閱讀那幾張宣傳海報。原來酒店旗下的LION ROCK在星期一至日，上午十一點到下午兩點半，提供一個名為清新半自助午餐，自助沙律和自助甜品都是$75。在酒店內食飯基本都是$75起，論價錢的話實在好吸引，難得的是這個半自助餐連星期六日都有提供。
回來後便上openrice查看，原來並未有任何食評是關於這個半自助午餐的。(之前的食評統統都是寫三層架，直到前幾天才出了一篇寫set lunch)
由於價錢不貴，如果真的"中伏"都不會來得太肉赤，於是趁今天要出旺角，午餐便去LION ROCK吃吃看。
我們在早一天已打電話去訂坐，可能這樣便有得坐窗口旁邊的靚位置。左下方是花墟﹑雀鳥公園，正面遠處是獅子山，景觀相當開陽，可惜今天天雨濛濛，影響了視野。
LION ROCK主要是做酒吧生意，所以場內的坐位及編排不會似自助餐那麼多枱數，而枱之間有一定的空間，不會迫迫的。店內不斷播著不同的音樂，還有大電視播放外國節目，感覺良好。
不過看到有幾組枱凳的凳是高過枱，感覺上進食時會較為辛苦，所以如果閣下要坐得舒服的話，就見議預早進場或訂坐吧。
我們11點半入到去，場內已有不少食客已開動中﹗枱上放有一部iPad，啊，原來是餐牌﹗主菜款式實在繁多，包括有西式﹑中式及日式，價錢都是$98起，重點是主菜是包括價值$75的自助沙律﹑自助甜品及特飲﹗為起上來，主菜的價錢都是幾十元﹖抵食到這樣我又點會錯過呀﹖呵...
自助沙律包括有車里茄﹑粟米粒﹑紅腰豆﹑生菜及雜菜，配以法汁﹑黑醋﹑凱撒汁及千島醬。蔬菜很新鮮，大家都在製作自己喜歡的口味，而我當然是主攻黑醋啦。XD
由店方製作好的有黑醋香草醃青瓜黃椒青椒﹑和風蕃茄沙律﹑蘿蔔沙律﹑牛蒡沙律及雜菜沙律醬沙律。我覺得三款以日式沙律都好特別，當中和風蕃茄及蘿蔔絲都是酸咪咪，相當醒胃，至於牛蒡沙律竟然帶著辣勁，實在令人驚喜﹗
另外有受食客歡迎的凍肉盤。對了﹗還有蘑菇忌廉湯，這湯真的真的好好飲，湯內充滿大量菇粒(已切碎)，每一口都感到濃郁菌香在口腔中爆發，雖然用了忌廉但味道並不會飽膩，我忍不住飲了兩大碗﹗我們兩人的主菜都要點心拚盤$105，點心是即叫即蒸，我們都差不多等了半小時才有得食呢﹗雖然是一人的份量，不過陣容實在不弱，未食已經覺得好抵食了。
原隻鮑魚餃，面頭那個鮑魚大過五元硬幣，質感嚼勁，鮑魚扣得好入味，味道有蠔油的鹹鮮加自身的海鮮味，很討好。墊底的餃身主要用上蝦肉，相當美味。蟹籽燒賣皇充滿香菇的味道，豬肉和蝦肉的比例各佔一半左右，不過裡頭的油汁很少，吃起來會感到有點乾身，但為了健康，少一點肥豬肉好似又會好一點。
荀尖鮮蝦餃，是全蝦的蝦餃，餃皮煙韌適中，只可惜蒸籠太迫，黏住了層皮，一夾起就扯破了...蝦肉充滿鮮味，而所含的肉汁不會太多又太少，加上荀粒的幫忙之下，帶出一份清脆，實在好吃，我好愛呢。還以為蛾姐蒸粉果是素粉果，原來是用上較多的瓜菜再配上蝦肉，兩者配搭起來恰到好處，味道自然可以相輔相成。
香脆炸春卷的炸層不是脆皮那種，而是有著酥皮質感，挺特別。春卷裡是滿滿的蝦膠，香脆的外表加上彈牙的餡料，點會不吸引﹖是次連吃五款以蝦肉為主的點心，實在滿足到我這個"蝦王"﹗其實吃到這裡我已經幾飽，不過還有一飯碗的揚州炒飯啊﹗炒飯的香氣撲鼻，飯粒粒粒分明，非常乾身，飯粒有蛋味及香蔥的味道，好吃﹗配料量很多，當中叉燒充滿蜜味，真的令我驚喜的，另外的蝦肉亦帶有爽口。縱使胃納已滿但仍堅持要吃到碗底朝天，同時亦發現了碗內是沒有任何剩餘的油份存在。
將鹹胃填到飽滿﹑滿足後，甜食方面我都好努力地去吃，乃因為某幾款是我的所愛。XD
如果曾到過酒店的另一餐廳：花月庭食自助餐的話，當中有一款甜品是很受歡迎，就是北海道3.6燕窩奶凍﹗原來在LION ROCK都有奶凍，更加添了金箔呢﹗
北海道3.6金箔燕窩奶凍，奶味香濃，質感細滑，甜度不高，真的好好吃。因為杯子細細所以多吃了都不會令人太飽肚，亦所以...我數不到我究竟吃了多少杯。XD
這款名為鮮果沙律並沒有加任何沙律醬，是將水果切粒後放在杯內，美美的。包括有西瓜﹑哈蜜瓜﹑芒果﹑蜜瓜﹑藍莓及菠蘿，除了菠蘿較酸之外，其他水果都清甜多汁，我都吃了四杯呢﹗
朱古力冧酒蛋糕有如黑森林蛋糕，蛋糕鬆軟更帶著濃濃的朱古力味，微甜。一定要吃全場唯一的中式甜點，紅棗桂圓糖水，清潤又不甜膩，此糖水對女生很好啊，所以女生不妨要多吃，而我則主攻桂圓，太愛~
另外還有小杯子cupcake(朱古力餅底)﹑金時紅豆布甸伴宇治抹茶忌廉﹑栗子蛋糕﹑朱古力布朗尼
及香橙法式燉蛋。
跟餐餐飲除了有咖啡茶之外，更有柚子薑味檸檬蜜或荔枝綠茶特飲的選擇。我們都選了後者，荔枝的甜味帶著綠茶的香味，蠻獨特的喔。我飲熱的覺得當中的甜度對我來說是剛剛好，而友人飲凍的，聽說味道相當之淡，所以我見議飲熱的應該會好一點。
場內有幾位服務員，他們收碟勤快，就算一隻杯仔都會快速地前來收取，收之後還會先同你說聲；加水亦夠主動，基本上水杯內的水在半滿的時間，他們就會有前來加水了，而在斟水前也會和你說聲；他們對客十分有禮，在這裡令我感到自己有如貴賓的待遇。就算人多的時候都沒有影響他們的服務質素，真心畀LIKE﹗今日的午餐真的令我十級滿足，因為吃得飽又吃得好，"雙贏"的話我會十級高興的﹗加上只需花百幾元而已，點可能不推介出去呢~~﹖
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