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2013-09-11
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雖然今天少有地早放，但我更少有地拒絕了同事們耍樂的邀請。只因我想給女友一個驚喜，去接她放工，好讓這個笨女人能高興一下，即使間中胡鬧，不講道理也好，就性格而言，她也是個好女人，所以總不能待薄她。一放工就能見到我，她當然高興得奔奔跳跳，看到她的樣子我不禁心想，在這世界可還有誰會這樣期待見到我？在之後的車途上，她跟我談上一個古怪的話題，是有關工作的人際關係的，從言詞中，不知何解我感覺到她好像比以前多了一份成熟的味道，是工作？年齡？還是我驅使她改變？我才不知道。唯一肯定的就只有一件事，就是不管變好還是變壞，「改變總比一成不變好」。一下車走了不久，一間生面口的小店就在眼前，門外的裝修非常新穎，以木色為主，由於沒有門，一眼就能看到店內的米色牆壁與小水晶燈，感覺有點精致。另外在小小的店口還設有一個以玻璃分隔出的小空間，裡面正有一名員工機械式地製作新鮮的蛋卷，讓客人能看到一條蛋卷的誕生，透明度非常高，看起來也很吸引。旁邊的女友注意到店外的招貼，馬上就拿出十二元進去，以換取三條新鮮的「牛油蛋卷」。也罷，十二元也不是一個貴的價錢，由她去吧，反正我也對這種新店的實力深感興趣。首先要說一下，我並非蛋卷愛好者，
只因我想給女友一個驚喜，去接她放工，好讓這個笨女人能高興一下，即使間中胡鬧，不講道理也好，就性格而言，她也是個好女人，所以總不能待薄她。
一放工就能見到我，她當然高興得奔奔跳跳，看到她的樣子我不禁心想，在這世界可還有誰會這樣期待見到我？
在之後的車途上，她跟我談上一個古怪的話題，是有關工作的人際關係的，從言詞中，不知何解我感覺到她好像比以前多了一份成熟的味道，是工作？年齡？還是我驅使她改變？
我才不知道。
唯一肯定的就只有一件事，就是不管變好還是變壞，「改變總比一成不變好」。
一下車走了不久，一間生面口的小店就在眼前，門外的裝修非常新穎，以木色為主，由於沒有門，一眼就能看到店內的米色牆壁與小水晶燈，感覺有點精致。
另外在小小的店口還設有一個以玻璃分隔出的小空間，裡面正有一名員工機械式地製作新鮮的蛋卷，讓客人能看到一條蛋卷的誕生，透明度非常高，看起來也很吸引。
旁邊的女友注意到店外的招貼，馬上就拿出十二元進去，以換取三條新鮮的「牛油蛋卷」。
也罷，十二元也不是一個貴的價錢，由她去吧，反正我也對這種新店的實力深感興趣。
首先要說一下，我並非蛋卷愛好者，而且對它的接觸也不多，所以只能以一個普通的人的角度去品嘗它。然後我的相中物又是依舊殘缺，但現在有得看，總比沒有好吧？
一口咬下去，口感非常鬆化，但蛋香並不比想象中重，而甜味亦並不太過份，同時牛油造就質感，卻沒有在整體味道上造成重大影響。三種味道就此顯出默契，造就出一種微妙的平衡。可惜可能因為太鬆化的關係，它的形態有如一個少女的內心般易碎。而碰完外層後，手指又如地盤佬的臉一樣有點油油的，不過沒關係，「健康」從不是我注重的範疇，由它吧。
吃完後，即時就查一下這家店的底勢，才發現原來這是一家已有三十年歷史的舊店。
時至今日，昔日在街上叫賣的攤檔已經換上華麗新裝，屹立在旺角之中，可能它的歷史較短，改變起來沒什麼包袱，所以能輕易地跟隨時代的洪流。
此刻感概，想起一眾老店，事物，甚至是人…能捱過時代洪流的；能適應其中的；還有被淹沒的…又有多少呢。也許這個世界就是適者生存，不變則亡了吧。
想想別人，又想想自己，一股擔憂從心而發。
我又能從哪個方向改變，才能適應這個殘酷的世界，甚至闖出一片新景象呢？
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