泉章居 (已結業)

每逢諗唔到想食咩嘅日子，就會好想食啲家常小菜，飲碗熱湯，叫幾個餸同屋企人或者朋友一齊食，傾吓計，都會覺得好enjoy !今晚，同朋友又諗唔到食乜嘢，我話不如去食小菜啦！咦，好喎都好耐冇食過（朋友話）！咁我哋一行四人就去咗泉章居食飯啦。好習慣地，一坐低就會用啲熱茶嚟洗下啲杯碟，之後就攞張餐單剔剔剔。今次我哋就嗌左個四人餐，包括有半隻雞同埋三個餸。本身係有個湯嘅，呢晚個湯就係蓮藕湯，但係因為天氣涼，個湯又熱辣辣，我都未嚟得切影相都差唔多飲晒啦大少嘅最愛就係梅菜扣肉，呢個餸係每次嚟都會必叫，因為我係屋企係一定唔會煮嘅。到而家我都仲未好夠膽成舊肥肉咁擺入口，但係啲梅菜呢我就次次都唔會食淨。因為佢嘅梅菜浸得夠透，甜度適中，用嚟撈飯真係一流！跟住呢個就係蟹肉豆苗，其實呢個就真係普普通通啦，味道冇乜特別！最恐怖嘅事食食吓有條頭髮啊！不過店員都好好即刻換過另一啲俾我哋！粟米斑塊，呢個餸老少咸宜，小朋友又鍾意撈飯，斑塊外邊都仲係脆卜卜，啲粟米汁嘅濃度啱啱好，可以掛到上去啲斑塊度！嚟到泉章居，有咩可能唔食雞吖？今次我哋就叫咗霸王雞，啲蔥絲同薑絲同埋啲雞一齊食，點小小砂薑真係好味道！而且，佢連啲雞胸都唔會話