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2018-05-28
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最近有唔少網店正式開實體店，除左已經好有名嘅千層，有兩間都係我嘅口袋名單，小念頭係其中之一。見到有朋友介紹完就已經好心動，小店環境、裝潢係我好喜歡嘅類型。雖然位處樓上鋪，但鄰近旺角地鐵站，特別而家天氣熱，行到攰行到熱，上黎歇一歇係唔錯的。難得有間咁合心意嘅小店，一定會keep住回訪小店位於通菜街，面積比想像中大，裝潢花過心思，走簡約風，光線柔和，擺放用色簡單嘅傢具、木枱櫈、格仔梳化，添置不少綠色植物，整個空間十分舒適，同旺角嘅氣氛好唔同。角落位仲有部小風扇，唔怕侷促，十分貼心。餐牌供應甜點有招牌芝士蛋糕、卷蛋、戚風、布丁等，不定期轉換，定價$40-45。蛋糕配搭新鮮，例如紅茶、香蕉；焙茶、芒果等。飲品以茶為主，凍有冷泡茶、芝士奶蓋系列，選擇唔多，定價$32-36。芒果紅茶卷蛋 $45卷蛋厚切，面頭、碟邊加有芒果醬，卷蛋中亦有芒果肉，無論味道、口感都做得唔錯。卷蛋完全冇粗糙感，口感鬆軟濕潤，入口有清香茶味，再濃郁啲更正；忌廉軟滑，再加上芒果醬，很特別鐵觀音芝士蛋糕 $40二訪時試埋芝士蛋糕，細細一件，加上朱古力醬、鐵觀音啫喱、脆脆。鐵觀音啫喱份量就唔多，食落爽口帶淡淡茶香鐵觀音慕絲質地厚
小店位於通菜街，面積比想像中大，裝潢花過心思，走簡約風，光線柔和，擺放用色簡單嘅傢具、木枱櫈、格仔梳化，添置不少綠色植物，整個空間十分舒適，同旺角嘅氣氛好唔同。角落位仲有部小風扇，唔怕侷促，十分貼心。餐牌供應甜點有招牌芝士蛋糕、卷蛋、戚風、布丁等，不定期轉換，定價$40-45。蛋糕配搭新鮮，例如紅茶、香蕉；焙茶、芒果等。飲品以茶為主，凍有冷泡茶、芝士奶蓋系列，選擇唔多，定價$32-36。
芒果紅茶卷蛋 $45
卷蛋厚切，面頭、碟邊加有芒果醬，卷蛋中亦有芒果肉，無論味道、口感都做得唔錯。
卷蛋完全冇粗糙感，口感鬆軟濕潤，入口有清香茶味，再濃郁啲更正；忌廉軟滑，再加上芒果醬，很特別
芒果紅茶卷蛋
$45
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芒果紅茶卷蛋
$45
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鐵觀音芝士蛋糕 $40
二訪時試埋芝士蛋糕，細細一件，加上朱古力醬、鐵觀音啫喱、脆脆。鐵觀音啫喱份量就唔多，食落爽口帶淡淡茶香
鐵觀音慕絲質地厚滑，單吃會有明顯茶味甘香。芝士蛋糕比慕絲更扎實，不搶風頭。
不過兩者分量各半，食落有點heavy，幸好配上多種口感嘅toppings，食落先冇咁膩。
鐵觀音芝士蛋糕
$40
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焦糖菠蘿布丁 $45
半片菠蘿輕輕炙燒過，香甜多汁，忌廉輕盈，布丁都幾大隻，質素中規中矩。
焦糖菠蘿布丁
$45
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奶蓋茉莉綠茶 $43、芝士奶蓋炭焙烏龍 $45
由於天氣太熱，我地都係選擇凍飲，相信小店嘅熱茶或者冷泡茶味道較有保証。奶蓋、芝士系列比較普通，仍有改善空間。
奶蓋夠原，但唔夠挺身，比較似忌廉奶泡，未有奶香。芝士奶蓋入口有種鹹味，唔係太自然。
但無可否認，茶底味道濃郁，特別係烏龍。未有好似一般茶飲店咁加有冰塊，所以唔會愈飲愈淡。
芝士奶蓋炭焙烏龍
$45
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奶蓋茉莉綠茶
$43
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草莓羅勒汽泡水 $45
草莓醬為小店自家製，味道酸酸甜甜，相對奶蓋類更清涼解喝。
草莓羅勒汽泡水
$45
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整體而言，我地都好鐘意小念頭嘅風格、甜點，會一直關注佢地嘅出品。
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