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2019-05-25 685 瀏覽
星期五晚上與妹妹同遊旺角,最終選定這樣要吃特色的魚麵。入坐後便送上一小杯餐前湯:9小時以上匠心熬製花膠豚骨濃魚湯,無味精,食材天然,暖胃養身。看完餐牌後決定點一個晚餐,一個散點。晚餐送一杯免費熱飲,簡單的點了熱咖啡但味道亦不錯☕️。每款麵都配有前菜。前菜有3款,當中番薯甜味突出最好吃🍠。極上蟹匠拌魚烏冬($138)Supreme Crabinet with Crab Fish Udon蟹肉份量不少,帶有鮮味🦀,麵中還加入蟹籽和蟹膏,能增加口感之餘還更特出蟹味。魚烏冬口感彈牙,雖然整體味道不算濃郁,但清新不錯。份量不算多,至於價錢嗎?就有點小貴了。咖喱古列豬扒拌魚烏冬($82)Curry Pork Cutlet Craft Fish Udon豬扒外層炸得香脆不油膩,肉汁不多但仍可接受🐷。首次吃魚烏冬,彈牙的口感有點新奇,咖喱帶甜味完全不辣🍛,汁的份量很多,能夠完全拌勻整個烏冬,麵量亦不少,可以飽腹😋。Fish Nachos on the Boat ($68)這個Nachos十分有驚喜😍,加上牛油果蓉🥑、蕃茄粒🍅、肉醬和芝士🧀去焗。香脆惹味而完全不油膩,魚皮炸得輕盈薄脆,連同牛油果蓉同吃更為
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星期五晚上與妹妹同遊旺角,最終選定這樣要吃特色的魚麵。
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入坐後便送上一小杯餐前湯:9小時以上匠心熬製花膠豚骨濃魚湯,無味精,食材天然,暖胃養身。
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看完餐牌後決定點一個晚餐,一個散點。晚餐送一杯免費熱飲,簡單的點了熱咖啡但味道亦不錯☕️。

每款麵都配有前菜。前菜有3款,當中番薯甜味突出最好吃🍠。

極上蟹匠拌魚烏冬($138)
Supreme Crabinet with Crab Fish Udon

蟹肉份量不少,帶有鮮味🦀,麵中還加入蟹籽和蟹膏,能增加口感之餘還更特出蟹味。魚烏冬口感彈牙,雖然整體味道不算濃郁,但清新不錯。份量不算多,至於價錢嗎?就有點小貴了。
極上蟹匠拌魚烏冬
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極上蟹匠拌魚烏冬
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咖喱古列豬扒拌魚烏冬($82)
Curry Pork Cutlet Craft Fish Udon
豬扒外層炸得香脆不油膩,肉汁不多但仍可接受🐷。首次吃魚烏冬,彈牙的口感有點新奇,咖喱帶甜味完全不辣🍛,汁的份量很多,能夠完全拌勻整個烏冬,麵量亦不少,可以飽腹😋。
咖喱古列豬扒拌魚烏冬
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咖喱古列豬扒拌魚烏冬
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Fish Nachos on the Boat ($68)

這個Nachos十分有驚喜😍,加上牛油果蓉🥑、蕃茄粒🍅、肉醬和芝士🧀去焗。香脆惹味而完全不油膩,魚皮炸得輕盈薄脆,連同牛油果蓉同吃更為清新🤘🏻,是一個西班牙小食吃的變奏版,非常推薦❤️,比主食更有驚喜呢!
Fish Nachos on the Boat
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Fish Nachos on the Boat
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位於旺角726大廈的一樓,人流不少,以魚烏冬和魚麵做招徠,頗有特色👍🏻。味道雖然未算非常突出,但仍然不錯。意想不到嘅驚喜的竟然是個炸魚皮小吃呢😆🤘🏻!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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服務
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堂食
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晚餐
推介美食
極上蟹匠拌魚烏冬
$ 138
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Fish Nachos on the Boat
$ 68
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  • 咖喱古列豬扒拌魚烏冬