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2021-11-07
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好耐冇打邊爐，心思思想好好享受下就揀症呢間台灣過江龍既養生火鍋，仲要可以無限時任食，既可以有好多時間同朋友傾談，亦可以慢慢進食，完成唔洗趕。🤓餐廳光線足夠，空間感大，枱與枱之間亦能保持足夠既社交距離，咁就食得安心啦～😚呢到既湯底選擇眾多，除左平日常見既湯底外，呢到仲有多款養生既藥膳湯底，不過我地想濃味啲，就揀左台灣沙茶牛肉湯底，真係好香好惹味，入面仲有熬得好入味好軟腍既牛肉👍等緊火鍋既時候，餐廳仲送上一份即炸既地瓜條，熱辣辣，好香。最正係有四款shake shake 粉，不過淨係得一個袋可以用，咁我地每款都想試下，就直接淋左啲粉去地瓜條上試味。😜我地今次食豪啲，就揀症第二貴個個餐，好好享受一下。😍呢個set 包左五款高質肉類：極級SRF極黑和牛肩脊肉、極級Prime Grade 安格斯牛頸脊、Prime Grade 美國安格斯牛肉、西班牙伊比利亞黑毛豬及西班牙無激素豬肉片。估唔到呢到既牛肉豬肉全部都好高水準，油脂分佈平均，肉質嫩滑，肉味濃。最鐘意係和牛肩脊肉，牛味最濃！🤤而其他火鍋配料選擇都唔少，有海鮮、丸類、蔬菜類及自家製手工配料，甚至仲有啲養生既配料，例如蟲草花及花膠等，可惜唔可以
餐廳光線足夠，空間感大，枱與枱之間亦能保持足夠既社交距離，咁就食得安心啦～😚
呢到既湯底選擇眾多，除左平日常見既湯底外，呢到仲有多款養生既藥膳湯底，不過我地想濃味啲，就揀左台灣沙茶牛肉湯底，真係好香好惹味，入面仲有熬得好入味好軟腍既牛肉👍
等緊火鍋既時候，餐廳仲送上一份即炸既地瓜條，熱辣辣，好香。最正係有四款shake shake 粉，不過淨係得一個袋可以用，咁我地每款都想試下，就直接淋左啲粉去地瓜條上試味。😜
我地今次食豪啲，就揀症第二貴個個餐，好好享受一下。😍呢個set 包左五款高質肉類：極級SRF極黑和牛肩脊肉、極級Prime Grade 安格斯牛頸脊、Prime Grade 美國安格斯牛肉、西班牙伊比利亞黑毛豬及西班牙無激素豬肉片。估唔到呢到既牛肉豬肉全部都好高水準，油脂分佈平均，肉質嫩滑，肉味濃。最鐘意係和牛肩脊肉，牛味最濃！🤤
而其他火鍋配料選擇都唔少，有海鮮、丸類、蔬菜類及自家製手工配料，甚至仲有啲養生既配料，例如蟲草花及花膠等，可惜唔可以試曬咁多款～最推薦都係自家製火鍋配料，可以試到好多新奇美味既款式，倒如嫩滑彈牙既黑松露墨魚滑、鮮甜既蟲草花香菇雞肉胶。😋另外仲有多款台灣火鍋配料，包括台灣鴨血、台灣腸、米血糕、墨汁腸及甜不辣等，好正宗，好懷念去台灣食美食既時光！🤩
而飲品亦有眾多選擇，連獨立包裝自家製冷泡茶都有，試左愛文芒果茉莉花茶，好清香鮮甜，好味！😎
最後仲有每人自選既一份甜品，有得揀Movenpick、Haagen Dazs & Dreyers，唔錯唔錯😉
整體黎講，呢個價錢可以住食咁多高質肉類，任點多款特別既自家製火鍋配料，又可以無限時任坐，真係幾抵。如果想平小小，甚至可以揀個平啲既set，食少三款肉，只係二百幾蚊黎食一餐亦都唔錯。🤓
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