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2022-10-17
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好耐冇食博多拉麵別天神 記得第一次發現是銅鑼灣店,之後尖沙咀分店,今次同朋友試下旺角分店 🥰一直都好有水準的拉麵店,鋪頭佈置座位都好有日式風格,門前有自助售賣機可以落單,買好可以入店內搵位坐點了豬骨湯麵 + 別天神小龍蝦蟹籽沙律套餐,另外在加木耳、紫菜配料,價錢抵食又大碗湯底非常濃郁,麵底是我喜歡的幼麵,軟硬度適中,叉燒比較瘦櫻花蝦湯底更香更濃郁,有好多櫻花蝦,溏心蛋剛剛好有流心拉麵本身已經有紫菜同木耳,喜歡所以另外各加多份配料店內有特別提供不同醬料,有辣芽菜、蒜蓉可以加埋落個麵度超好味 令我特別驚喜是小龍蝦蟹籽沙律,有提供紫菜可以包著沙律吃,小龍蝦肉爽口好鮮甜可惜分量不多,夾在脆紫菜上卷埋食好好味 😋
一直都好有水準的拉麵店,鋪頭佈置座位都好有日式風格,門前有自助售賣機可以落單,買好可以入店內搵位坐
點了豬骨湯麵 + 別天神小龍蝦蟹籽沙律套餐,另外在加木耳、紫菜配料,價錢抵食又大碗
湯底非常濃郁,麵底是我喜歡的幼麵,軟硬度適中,叉燒比較瘦
豬骨湯麵
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櫻花蝦湯底更香更濃郁,有好多櫻花蝦,溏心蛋剛剛好有流心
別天神小龍蝦蟹籽沙律套餐
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拉麵本身已經有紫菜同木耳,喜歡所以另外各加多份配料
店內有特別提供不同醬料,有辣芽菜、蒜蓉可以加埋落個麵度超好味
令我特別驚喜是小龍蝦蟹籽沙律,有提供紫菜可以包著沙律吃,小龍蝦肉爽口好鮮甜可惜分量不多,夾在脆紫菜上卷埋食好好味 😋
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