鮨心 ，旬節 (已結業)

旺角的omakase，店子環境舒適寬堂。侍應先上毛巾說是抹手的，但是這個擺發應該係用來抹手指食壽司的。可以改善一下先上前菜，有六款前菜包括最好食既螢光魷魚，非常好食之後就係車身，榮螺，吞拿魚腩，同埋杜單蝦刺身。吞拿魚腩係好正，夠曬油脂。主食方面有蒜炒刀貝，即係聖子，剛剛好熟，夠爽，而且味道控制得宜。非常好食。另一個主菜就係鹽焗鱈魚，鹹味啱啱好，肉質非常滑。壽司有3舊，當中白蝦係最正，夠甜，不過上面既調味就有點兒多了，味道太濃。海膽本身係非常鮮甜的，只係飯多了一點。甜品就係自家製。整體係唔錯既，尤其係旺角區，有質素當然選擇非常小。呢到大家可以來試下