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2009-03-17
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一時先開,十二時三十五分到達,賴野一時再來,已坐滿,要等位,等左十五分鐘........早知o吾走霸頭位啦....一黎就叫碗爽腩河,等了一會就有得食.一開波就食爽腩,正,完全冇黏牙,牛味夠,好新鮮,在口中不停散發出肉汁包住每一顆味蕾,每食完一舊口中仍有餘味令人回味無窮<--好次打手河粉就一般,湯底依舊令人一喝而盡.我今次得出一個結論:要食趁早,要食第一轉(午市),最靚的爽腩只有第一轉,原因係我以前通常6pm後來食的,食爽腩就一定會黏牙,坑紋亦不靚....加上最靚既爽腩一定係淨爽腩,淨爽腩係A級,爽腩河既爽腩係B級,<--呢個係我估計既,原因係睇過同一台客,叫淨爽腩+爽腩河,用肉眼都分得出淨爽腩靚過爽腩河D爽腩,所以有時佢地唔肯將A級淨爽腩當爽腩河賣,就話爽腩河賣晒,但淨爽腩有得賣!
一時再來,已坐滿,要等位,等左十五分鐘........早知o吾走霸頭位啦....
一黎就叫碗爽腩河,等了一會就有得食.
一開波就食爽腩,正,完全冇黏牙,牛味夠,好新鮮,在口中不停散發出肉汁包住每一顆味蕾,每食完一舊口中仍有餘味令人回味無窮<--好次打手
河粉就一般,湯底依舊令人一喝而盡.
我今次得出一個結論:要食趁早,要食第一轉(午市),最靚的爽腩只有第一轉,原因係我以前通常6pm後來食的,食爽腩就一定會黏牙,坑紋亦不靚....
加上最靚既爽腩一定係淨爽腩,淨爽腩係A級,爽腩河既爽腩係B級,<--呢個係我估計既,原因係睇過同一台客,叫淨爽腩+爽腩河,用肉眼都分得出淨爽腩靚過爽腩河D爽腩,所以有時佢地唔肯將A級淨爽腩當爽腩河賣,就話爽腩河賣晒,但淨爽腩有得賣!
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