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餐廳: 牛角Buffet (雅蘭中心)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2018-07-04 2177 瀏覽
當天是在平日早割時期用餐當時五點鐘已經到達門外發現沒有人排隊就在附近逛逛因為上班時間應該沒有人唯才十五分鐘已見門外排了十餘人立馬跟著排隊此時已不斷有工作人員出出入入準備晚市差不多五點半的時候門外的服務員開始帶各位用門外的取票機再慢慢跟NUMBER放人入去早到的座位比較好坐,會被安排坐卡位而後到的會坐在中間的大長枱,用屏風分開店內是自己用平板電腦點菜而第一次都有一碟肉先給客人燒來吃我選的是LV3 美國SRF極上和牛放題可以叫LV1-LV3的所有東西我故意點了LV2 美國見島特選和牛試一試他們的分別LV3的雪花分佈比較平均,牛味亦較濃、易咬口美中不足的是放題的選擇太少感覺跟價錢的性價比略厭不夠甜品區的雪糕只有桃味乳酪跟牛奶味一來吃不出桃味,二來雪糕一唧下來已有些溶溶地的水而且店內抽風不太好,煙霧瀰漫
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當天是在平日早割時期用餐
當時五點鐘已經到達門外
發現沒有人排隊就在附近逛逛
因為上班時間應該沒有人
唯才十五分鐘已見門外排了十餘人
立馬跟著排隊

此時已不斷有工作人員出出入入準備晚市
差不多五點半的時候
門外的服務員開始帶各位用門外的取票機
再慢慢跟NUMBER放人入去
早到的座位比較好坐,會被安排坐卡位
而後到的會坐在中間的大長枱,用屏風分開

店內是自己用平板電腦點菜
而第一次都有一碟肉先給客人燒來吃
我選的是LV3 美國SRF極上和牛放題
可以叫LV1-LV3的所有東西
我故意點了LV2 美國見島特選和牛試一試他們的分別
LV3的雪花分佈比較平均,牛味亦較濃、易咬口
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美中不足的是放題的選擇太少
感覺跟價錢的性價比略厭不夠
甜品區的雪糕只有桃味乳酪跟牛奶味
一來吃不出桃味,二來雪糕一唧下來已有些溶溶地的水
而且店內抽風不太好,煙霧瀰漫
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-06-21
等候時間
20 分鐘 (堂食)