稍息

營業中

休息中

每次上契媽屋企一出上環地鐵站就見到間日式小店，今日終於叫埋契媽一齊去試試。餐廳格局舒服休閑，走日式喫茶店風格，仿似回到昭和時代一樣 木系枱椅簡簡單單, 身在其中特別舒適，而menu 不作花巧，提供定食套餐可以選擇，有齊主食，蒸蛋，前菜。Hojicha Latte充滿濃郁茶香，烘培的獨特茶香搭配牛奶的綿密口感，飲落滑順可口。Pistachio Latte每一口都飲到香濃開心果仁香氣，不太甜而且還拉上可愛飛馬拉花圖案，望見人都心情特別好。日式野菌豚肉卷豚肉卷厚肉肥美，食落肉質鮮嫩多汁，有淡淡鰹魚香氣，每份定食都包了茶碗蒸，蒸蛋滑溜而且充滿蛋香，加上少許三文魚籽點綴，更加滋味。壽喜燒汁慢煮牛柳牛柳經過漫煮約三成熟左右，色澤粉嫩，中央放上一顆蘭王蛋黃 ，先將蛋黃整穿令牛柳沾上蛋汁，入口肉嫩可口，蛋味香濃，配上日本米飯，令人一口接一口食不停口，真係非常美味。稍息昭和布丁口感比較紥實綿密，濃濃的蛋香搭上香甜美味的焦糖醬及奶油，最後加上一粒糖漬櫻桃，平衡一下甜味，做得非常出色。